Wartung - MBM PLG74TG Manual De Uso E Instalación

rem Fach positionieren.
Den neuen Lavastein (ca. 6 kg,
6.
mittlere Größe) gleichmäßig im ent-
sprechenden Fach verteilen, um die
Stabilität der Roste auf dem Spritz-
schutz zu gewährleisten (Teil. B)
Die zuvor entfernten Roste neu po-
7.
sitionieren (Teil. A).
NEU! FÜLLEN MIT LAVASTEIN
„BRIKETT" (OPTIONAL) / S. KAP.
ABB. n)
In den vorgesehenen Modellen die
Roste anheben und entfernen (Teil. A).
Den Lavastein „Brikett" ( 50 Stück /
Rost, ca. 5 kg) im entsprechenden Ge-
häuse positionieren
VERPFLICHTUNGEN - VERBO-
TE - TIPPS - EMPFEHLUNGEN
Vor dem Ausführen von Tätigkei-
ten siehe Kapitel 2 und Kapitel 5.
Falls das Gerät an einen Rauch-
gasabzug angeschlossen ist,
muss das Rauchabzugsrohr ge-
mäß den länderspezifischen regulato-
rischen Bestimmungen gereinigt wer-
den (kontaktieren
entsprechende Informationen Ihren
Installateur).
Das Gerät wird zur Zubereitung
von Lebensmitteln verwendet,
daher ist das Gerät und seine
Umgebung stets sauber zu halten. Die
mangelnde Erhaltung eines hygie-
nisch optimalen Zustands kann zu
vorzeitiger Schädigung des Geräts
und gefährlichen Situationen führen.
Angesammelte Schmutzreste in
der Nähe der Wärmequellen
können beim normalen Ge-
DIE VORLIEGENDE BETRIEBSANLEITUNG IST EIGENTUM DES HERSTELLERS UND JEDE VERVIELFÄLTIGUNG, AUCH TEILWEISE, IST UNTERSAGT.
BEDIENUNGSANLEITUNG
positionieren.
AUSTAUSCH VON LAVASTEIN
„BRIKETT" / IN DEN VORGESE-
HENEN MODELLEN, s. Kap. „Aus-
tausch von Lavastein" bis Punkt 5 und
dann fortfahren mit:
6. Den neuen Lavastein „Brikett" (ca.
5 kg) (Teil. G) richtig im entsprechen-
den Fach (Teil. C) verteilen.
7. Die zuvor entfernten Roste neu po-
sitionieren (Teil. A).
brauch des Geräts in Brand geraten
und zu gefährlichen Situationen füh-
ren. Das Gerät muss regelmäßig ge-
reinigt werden und alle angetrockne-
ten
werden.
ten kann langfristig zu Korrosion im
Garbereich führen. Nachdem das Ge-
Sie für
rät mit derartigen Stoffen in Kontakt
war, muss es sorgfältig mit einem spe-
zifischen Reinigungsmittel gereinigt,
gut nachgespült und sorgfältig ge-
trocknet werden.
schädigen, insbesondere sollten kei-
ne korrosiven Mittel, scheuernden
Stoffe oder scharfe Werkzeuge ver-
wendet werden.
- 19 -
Den Lavastein wie dargestellt
richtig positionieren (Teil. G)
Die zuvor entfernten Roste neu
Mit den restlichen Vorgängen
fortfahren (z. B. Einschalten
usw.)

WARTUNG

Speisereste müssen
Die chemische Wirkung von
Salz und/oder Essig oder ande-
ren Stoffen, die Chloride enthal-
Edelstahloberflächen vorsichtig
behandeln, um sie nicht zu be-
Die Reinigungsflüssigkeit für das
Kochfeld muss bestimmte che-
8.
DE
9.
entfernt