Allacciamento Elettrico; Equipotenziale; Messa In Funzione; Istruzioni Per L'uso - Lotus CW-74ET Guia Para La Intalación E Instrucciones De Uso

Parrilla electrica para uso profesional
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L'apparecchio viene consegnato senza il cavo di allacciamento.
Nel caso in cui debba essere sostituito si proceda nel seguente modo:
- Togliere la tensione
-
Togliere il pannello posteriore
-
Scollegare il cavo dalla morsettiera di arrivo, che si trova nella parte posteriore.
-
Allentare il pressacavo e sfilare il cavo.
-
Passare il cavo di allacciamento nuovo attraverso il pressacavo, collegare i conduttori nel corrispondente
morsetto della morsettiera e fissarli.
-
Bloccare il cavo con il pressacavo e rimontare il pannello posteriore. Il conduttore di terra deve essere più
lungo degli altri, in modo che in caso di rottura del pressacavo, questo si stacchi dopo i cavi della tensione.
N.B. il cavo di allacciamento deve avere le seguenti caratteristiche: deve essere almeno del tipo H05 RN-F
(resistere a una temperatura di almeno 150°C) ed avere una sezione adeguata alla potenza dell'apparecchio (vedi
tabella dati tecnici).
L'apparecchio deve essere collegato ad un sistema equipotenziale. La vite di collegamento è posizionata sulla parte
posteriore dell'apparecchio ed è contraddistinta dal simbolo
Attenzione: il costruttore non è responsabile, e non risarcisce in garanzia danni provocati e che sono dovuti ad
installazioni inadeguate e non conformi alle istruzioni.
Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima cottura è necessario pulirlo con cura, soprattutto la griglia (vedi paragrafo
"pulizia e cura").
Controllare l'allacciamento dell'apparecchio e metterlo in funzione secondo le istruzioni.
Attenzione:Usare l'apparecchio solo sotto sorveglianza!
- Il cassetto raccogligrasso può essere aperto solo quando l'apparecchio è freddo
Le griglie sono apparecchi che constentono la cottura di carne, würstel, salsicce, pesce, verdure ecc.
Controllare che la bacinella raccogli sugo sia inserita. Inserire l'interruttore posto a monte dell'apparecchio.
Nel modello CW-78ET si ha la possibilità di usare una metà della griglia oppure di far funzionare le due parti a
temperature diverse.
Girare la manopola da "0" fino alla posizione desiderata fra i 50 e i 300°C. Si accendono le spie bianca e verde
La lampada spia verde indica che l'apparecchio è sotto tensione. L'accensione della lampada spia bianca segnala il
funzionamento dell'elemento riscaldante, il suo spegnimento indica il raggiungimento della temperatura.
Per spegnere l'apparecchio, rimettere la manopola in posizione "O".
Attenzione: durante la pulizia non lavare esternamente l'apparecchio con getti d'acqua diretti o ad alta
pressione.
Ogni sera a fine lavoro pulire accuratamente l'apparecchio. La pulizia quotidiana dell'apparecchio garantisce un
funzionamento perfetto e una lunga durata dello stesso.
Prima di iniziare la pulizia togliere la tensione dall'apparecchio. Le parti in acciaio sono da lavare con acqua calda e
detersivo neutro, sono poi da sciacquare abbondantemente in modo da eliminare ogni traccia di detersivo poi asciugare
con un panno asciutto. Non usare detergenti abrasivi o corrosivi. Tutti i residui di cibo devono essere tolti dalla griglia
con l'apposita spatola.
IT

ALLACCIAMENTO ELETTRICO

EQUIPOTENZIALE

MESSA IN FUNZIONE

ISTRUZIONI PER L'USO

ACCENSIONE

PULIZIA E MANUTENZIONE

7
CH

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