Κατά Την Αποθήκευση Προσέχετε Τα Εξής; Προσέξτε Τις Ζώνες Ψύξης Στον Χώρο Συντήρησης; Θάλαμος Διατήρησης Φρεσκάδας; Δοχείο Λαχανικών - Bosch KIF41 Serie Instrucciones De Uso

Κατά την αποθήκευση
προσέχετε τα εξής
Αποθηκεύετε φρέσκα τρόφιμα σε
■
άψογη κατάσταση.
Έτσι διατηρείται για μεγαλύτερο
διάστημα η ποιότητα και η φρεσκάδα.
Σε έτοιμα φαγητά και σε εμφιαλωμένα
■
προϊόντα μην υπερβαίνετε τον ελάχιστο
χρόνο διατήρησης ή την ημερομηνία
ανάλωσης που δίνεται από τον
κατασκευαστή.
Για να διατηρηθούν το άρωμα, το
■
χρώμα και η φρεσκάδα τοποθετείτε τα
τρόφιμα καλά συσκευασμένα ή
καλυμμένα.
Έτσι αποφεύγετε μετάδοση γεύσης και
χρωματικές αλλοιώσεις των πλαστικών
μερών.
Αφήνετε τα ζεστά φαγητά και ποτά να
■
κρυώσουν πρώτα και μετά τα
τοποθετείτε στον χώρο συντήρησης.
Προσέξτε τις ζώνες ψύξης
στον χώρο συντήρησης
Από την κυκλοφορία του αέρα στον χώρο
συντήρησης προκύπτουν ζώνες
διαφορετικού ψύχους.
Η ψυχρότερη ζώνη
Η ψυχρότερη ζώνη είναι πάνω στη
διαχωριστική πλάκα και στο ράφι
εναπόθεσης για τις μεγάλες φιάλες.
Η θερμότερη ζώνη
Η θερμότερη ζώνη είναι στο επάνω μέρος
της πόρτας.
Υποδείξεις
Στη θερμότερη ζώνη αποθηκεύετε π. χ.
■
σκληρό τυρί και βούτυρο. Το τυρί
μπορεί έτσι να συνεχίσει να αναπτύσσει
το άρωμά του, το βούτυρο παραμένει
μαλακό.
Αποθηκεύετε τα ευαίσθητα τρόφιμα,
■
όπως π.χ. ψάρι, αλαντικά και κρέας,
στο θάλαμο διατήρησης φρεσκάδας.
~ "Θάλαμος διατήρησης φρεσκάδας"
στη σελίδα 49
Θάλαμος διατήρησης φρεσκάδας el
T
Θάλαμος διατήρησης
φρεσκάδας
Η θερμοκρασία στο θάλαμο διατήρησης
Θ ά λ α μ ο ς δ ι α τ ή ρ η σ η ς φ ρ ε σ κ ά δ α ς
φρεσκάδας διατηρείται κοντά στους 0 °C.
Η χαμηλή θερμοκρασία και η ιδανική
υγρασία του αέρα διασφαλίζουν ιδανικές
συνθήκες αποθήκευσης για φρέσκα
τρόφιμα.
Με την αποθήκευση στο θάλαμο
διατήρησης φρεσκάδας μπορείτε να
διατηρήσετε φρέσκα τα νωπά τρόφιμα
μέχρι και τρεις φορές περισσότερο απ' ό,τι
στο θάλαμο ψύξης – για ακόμα
μεγαλύτερη φρεσκάδα, μεγαλύτερη
διατήρηση των θρεπτικών συστατικών και
καλύτερη γεύση.
Δοχείο λαχανικών
~ Εικόνα )
Το δοχείο λαχανικών είναι ο ιδανικός
χώρος αποθήκευσης για φρέσκα φρούτα
και λαχανικά.Μέσω του ρυθμιστή
υγρασίας, της διαχωριστικής πλάκας και
μιας ειδικής στεγανοποίησης μπορείτε να
προσαρμόσετε την υγρασία του αέρα στο
δοχείο λαχανικών.
Την υγρασία του αέρα στο δοχείο
λαχανικών μπορείτε να τη ρυθμίσετε βάσει
του είδους και της ποσότητας των
τροφίμων που πρόκειται να αποθηκευτούν:
Κυρίως φρούτα καθώς και σε μεγάλη
■
ποσότητα τροφίμων – ρυθμίστε
χαμηλότερη υγρασία αέρα
Κυρίως λαχανικά καθώς και σε
■
ανάμεικτα τρόφιμα ή μικρή ποσότητα
τροφίμων – ρυθμίστε υψηλότερη
υγρασία αέρα
49