Manitowoc Convotherm 4 C4 6.10 GS Manual De Utilización página 110

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5 Proceda así para la limpieza
18.
19.
20.
21.
22.
Manual de utilización
Aclare la cámara de cocción, el panel de aspiración, la
zona situada detrás del mismo y el desagüe de la cámara
de cocción a fondo con la ducha de mano.
¡ADVERTENCIA! Peligro de contaminación de los ali‐
mentos por productos de limpieza o abrillantador a causa
de un aclarado insuficiente
Si el aparato no dispone de ducha de mano, utilice para
el aclarado en lugar de la ducha de mano un chorro de
agua externo, o limpie a fondo la cámara de cocción,
los accesorios y la zona situada detrás del panel de as‐
piración con abundante agua y un paño suave.
Vuelva a bloquear el panel de aspiración.
Inserte el bastidor de carriles de entrada y vuelva a intro‐
ducir el porta-bandejas móvil / la estructura portaplatos.
Compruebe el resultado de limpieza. La cámara de coc‐
ción debería estar visiblemente limpia y no oler ni a res‐
tos de alimentos ni a productos de limpieza.
Si fuera necesario un trabajo de repaso, limpie y aclare la
cámara de cocción manualmente o de nuevo mediante
un perfil de limpieza.
Entorne la puerta del aparato para que pueda secarse la
cámara de cocción.
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