Problema
Causa posible
El ahumador no
„
El ahumador está APAGADO.
calienta
„
No hay potencia
„
Controlador o elemento calefactor defectuoso.
„
Otro artefacto enchufado en el mismo interruptor
El interruptor se
que el ahumador.
desconecta o el
„
Humedad o agua en el controlador o en las
fusible se quema.
conexiones eléctricas.
„
Cable o conexiones eléctricas dañadas.
„
La puerta del ahumador está abierta.
El ahumador no
„
Precalentamiento insuficiente o temperatura
cocina correctamente
configurada demasiado baja.
„
Cable de extensión inapropiado.
Brotes de fuego
„
Exceso de grasa en la carne.
„
Temperatura de cocción excesiva.
„
Acumulación de grasa.
Incendio persistente
• Grasa atrapada por acumulación de alimentos.
de grasa
Detección y solución de problemas
Prevención/Solución
„
„
„
„
„
„
„
„
„
„
„
„
„
„
„
„
28
Encienda el ahumador
Revise si hay interruptores de casa desconectados o GFI (Interruptor de
fallo a tierra). Reinicie o reemplace de ser necesario.
Intente con un artefacto conocido y que esté funcionando bien en el
tomacorrientes.
Intente con un tomacorrientes distinto, preferentemente en un interruptor
diferente.
Reemplace el controlador o elemento calefactor.
No use otros artefactos eléctricos en el mismo interruptor.
Mantenga secas todas las conexiones eléctricas. No opere la unidad
cuando esté lloviendo.
Reemplace el controlador o cable de extensión dañado.
Cierre la puerta del ahumador mientras cocina.
Precaliente 15-20 minutos. Aumente la configuración del controlador.
Reemplace con un cable que tenga la potencia apropiada (15 amps).
Corte la grasa de la carne antes de cocinarla.
Ajuste la temperatura (inferior) según sea necesario.
Limpie el ahumador.
Desenchufe el Fumador. Mantenga la puerta abierta y deje que el fuego
se apague solo. Luego que el ahumador se enfríe, limpie el tazón de
aislamiento.
No aplique agua al fuego. Puede producirse una lesión personal.