sempre essere mantenuto allungato. Durante una passa-
ta leggera o una passata di spianatura sulla superficie da
lavorare, la superficie del coltello ad anello deve essere
mantenuta il più possibile bassa sulla superficie. Per la
massima efficienza del utensile a mano si raccomanda
di tenere a disposizione una lama ad anello di ricambio.
Durante il funzionamento è necessario procedere
regolarmente alla ingrassatura con il grasso pre-
sente nel contenitore!
Per ulteriori domande sulle modalità operative efficienti
contattare il rappresentante di zona o il produttore.
3.2 A
/
ccesiOne
spegnimentO
Accensione/spegnimento secondo la manuale
tecnico ROTO-TT.
Inserire l'albero flessibile nella untesili a mano fino a quan-
do non si aggancia con un clic. Premendo la impugna-
tura, la connessione viene stabilita al coltello ad anello.
Rilasciando la impugnatura, la connessione viene persa
al coltello ad anello.
4. s
ervIzIo
4.1 m
AnutenziOne preVentiVA
4.1.1 p
uliziA
Pulizia quotidiana e disinfezione delle im-
pugnature e del coltello ad anello ai sensi
della norma DIN 10516:2009-05, tabella 3,
conacquapotabile≥80°C.
Durante la pulizia giornaliera controllare che tutte
le parti non presentino segni di usura, rotture, cre-
pe o altre tracce. È necessario prestare attenzione
a rimuovere regolarmente i residui di carne e di altre so-
stanze. Smontare il coltello ad anello ai sensi del punto
2.1.2 e il dispositivo di arresto in profondità ai sensi del
punto 2.1.3.
30
/ m
anutenzIone
Estrarre il pignone dalla testa. Svitare il contenitore di
grasso dalla testa.
c
OltellO Ad AnellO mOltO AffilAtO
Allentare il dado di bloccaggio con la chiave a cricchetto
ed estrarlo.
Rimuovere l'impugnatura e l'anello dal supporto. Svitare
il supporto dalla testa. Estrarre la bussola distanziatrice
dal supporto.
Allentare la vite e rimuovere la leva.
!