Oster CKSTDF1111 Manual De Instrucciones página 36

• El aceite se oscurece con el uso, debido a que las moléculas del aceite y de los
alimentos se queman al estar sometidas a temperaturas altas y prolongadas.
Cuanto más usa el aceite, más denso se vuelve. Su viscosidad cambia debido a la
modificación de la estructura molecular del mismo. Si se forma humo en la superficie
del aceite antes de que la temperatura alcance los 190 °C, este aceite ya no freirá
correctamente.
• Cuando fría alimentos con sabores y/o aromas fuertes, como el pescado o el pollo,
utilice el aceite una sola vez.
• Puede conservar algo la frescura del aceite filtrándolo con un filtro de aceite de cocina
o con un tamiz fino. Aunque guardar el aceite en la nevera puede hacer que dure
más, no debe hacerlo, ya que los cambios de temperatura del aceite provocarían
salpicaduras al calentarlo.
• Guarde el aceite tapado y en un lugar oscuro durante un máximo de tres meses.
Compruebe el color y el olor del aceite antes de usarlo, así como la abundancia de
espuma. Deseche el aceite si muestra alguno de estos signos.
s OL uC IÓ N D e prOBLe MA s
PRobleMa
La freidora no
funciona
El aceite se
desborda
MotiVo
La unidad del panel de control
no está bien colocada
La sección eléctrica no se ha
instalado correctamente
La freidora no se ha enchufado
El boton de sobrecalentamiento
se ha activado
La toma de corriente no
funciona
El depósito de aceite está
demasiado lleno
Alimentos con demasiada agua
Tandas demasiado grandes
soluciÓn
Reinstale la unidad del panel de
control
Reinstale la sección eléctrica
Ponga el mando de control de
temperatura en ON (encendido)
Para reiniciar, presione el boton
de sobrecalentamiento, ubicado
en la pared posterior del panel
de control
Introduzca el cable de
alimentación en la toma de la
impresora y luego enchufe el
cable a la toma de corriente de
la pared
Compruebe los fusibles o el
interruptor
Quite aceite (cuando esté frío),
asegurándose de que el nivel
quede entre las marcas de
"MIN" y "MAX"
Seque los alimentos con papel
de cocina
Introduzca menos alimentos en
la cesta
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