Hamilton Beach 31101 Manual Del Usuario página 21

Pour la cuisson
• Ne pas emballer hermétiquement les aliments
dans le papier aluminium. L'aluminium isole les
aliments et ralentit leur chauffage.
• Pour réchauffer des brioches ou biscuits, placer
les aliments sur le plat de cuisson et chauffer à
149 °C (300 °F) pendant 10 minutes.
• Réchauffer les restes de viandes et plats mijotés
à 177 °C (350 °F) pendant 20 à 30 minutes ou
jusqu'à ce que les aliments soient entièrement
réchauffés.
TEMPÉRATURE
177 °C / 350 °F 3 poitrines de
poulet (3 oz [170 g]
chacune), sans la
190 °C / 375 °F 2 filets de poisson
chacun), de 3/4 po
(1,9 cm) d'épaisseur
Tourner les aliments à la mi-cuisson.
Veuiller consulter foodsafety.gov pour de plus amples informations sur les températures de
cuisson appropriées.
(suite)
• Cuire les aliments comme le poulet entier en
plaçant en POSITION INFÉRIEURE DE LA
GRILLE. Placer les aliments dans le plat de
cuisson.
• Fours à mode de cuisson par convection :
Lors de la cuisson de pizza, utiliser le réglage
de cuisson par convection et réduire la durée
de cuisson de 25 %.
ALIMENT TEMPS DE CUISSON APPROX.
35 à 45 minutes
selon l'épaisseur
peau
15 à 20 minutes
(8 oz [227 g] selon l'épaisseur
INTERNAL
8
TEMPERATURES
F C
165 ° 74 °
145 ° 63 °
21