Nível de calor
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
INFORMAÇÕES GERAIS
•
Limpe a placa após cada utilização.
•
Utilize apenas tachos que tenham a base limpa.
•
Riscos ou manchas escuras na superfície não
afetam o funcionamento da placa.
•
Utilize um produto de limpeza especial
adequado para a superfície da placa.
•
Utilize um raspador especial para limpar o vidro.
LIMPEZA DA PLACA
•
Remover imediatamente: plástico derretido,
película de plástico, açúcar e alimentos com
RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
O QUE FAZER SE...
Problema
Não consegue activar ou utili-
zar a placa.
22
Utilize para:
Cozer grandes quantidades de
alimentos, guisados e sopas.
Fritura ligeira: escalopes, cordon
bleu de vitela, costeletas, rissóis,
salsichas, fígado, roux, ovos, pan-
quecas, sonhos.
Fritura intensa, batatas fritas, bi-
fes do lombo, costeletas.
Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), batatas bem fritas.
A placa não está ligada à cor-
rente eléctrica ou não está li-
gada correctamente.
Tempo
(min.)
60 -
150
confor-
me ne-
cessá-
rio
5 - 15
açúcar; caso contrário, a sujidade pode
provocar danos na placa. Tenha cuidado para
evitar queimaduras. Utilize um raspador especial
para placas sobre a superfície de vidro em
ângulo agudo e desloque a lâmina sobre a
superfície.
•
Remover quando a placa tiver arrefecido o
suficiente: manchas de calcário, água ou
gordura e descolorações nas partes metálicas
brilhantes. Limpe a placa com um pano húmido
e um detergente não abrasivo. Após a limpeza,
seque a placa com um pano macio.
•
Remover a descoloração metálica
brilhante: utilize uma solução de água com
vinagre e limpe a superfície de vidro com um
pano.
Causa possível
Sugestões
Até 3 l de líquido mais os ingre-
dientes.
Vire a meio do tempo.
Vire a meio do tempo.
Solução
Verifique se a placa está ligada
correctamente à alimentação
eléctrica. Consulte o diagrama
de ligações.