JAC VENICE Traducción Del Manual Original página 58

Máquinas rebanadoras de pan
Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 45
Для эксплуатации машины см. схемы на стр 62.
Следите, чтобы все работы по замене ножей или действия по соседству с лезвиями
выполнялись в специальных перчатках для защиты от порезов.
После того, как вы убедились, что вилка машины отсоединена от сети:
1. Снимите лопатку упаковочного устройства, откройте кожух, защищающий рамки
держателей ножей ;
2. Выдвиньте стол из нержавеющей стали (или конвейерную ленту) в передней части
машины и отключите соединитель прижима хлеба (для машин, оборудованных
устройством JAC Stop) ;
3. Выньте 4 винта крепления контейнера для крошек. Поместите слева спереди
самый длинный винт с резиновым ограничителем ;
4. В верхней части машины (с правой стороны) открутите на корпусе винт, который
держит эксцентрическую ось шарнира передней рамки ;
5. Положите рамку вперед ;
6. Замените лезвия передней и задней рамок:
Отвинтите винты 6 вогнутых поверхностей, которые натягивают ножи ;
-
-
Замените лезвия, контролируя, чтобы они были правильно расположены в
выступе противовесов ;
-
Вновь натяните ножи, затянув винты; в качестве ориентира для степени
натяжения используйте лезвия, оставшиеся в рамке ;
-
Затем затяните гайки (в машинах, оснащенных системой смазки) ;
Чтобы не деформировать рамку и избежать опасных поломок, разрешается
7. Установите переднюю рамку на место и выровняйте рамки по высоте, при помощи
эксцентрического шарнира выровняйте ножи.
Подключите машину к электросети, машина готова к работе.
Как осуществлять замену ножей
заменять за один раз только 4 или 5 ножей
58

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido