Birkmann 443 105 Manual Del Usuario página 15

* Aides culinaires pratiques de RBV Birkmann
CakeMelts : Pastilles faciles à fractionner pour le glaçage des Cake-
Pops, gâteaux et autres pâtisseries. Il suffit de les réchauffer au four
micro-ondes pendant 2 minutes 30 à 800 W (en remuant brièvement
à mi-temps), ou de les faire fondre au bain-marie (sans le faire bouil-
lir). Ajouter quelques gouttes d'huile de colza pour un glaçage plus
liquide ou quelques gouttes d'eau pour un glaçage plus solide. Les
CakeMelts peuvent être mélangées entre elles ainsi qu'avec les colo-
rants alimentaires RBV Birkmann.
Colorant alimentaire : Poudre concentrée pour colorer sucre en
poudre, chocolat blanc à napper, pâte d'amande, crèmes dessert,
crèmes au beurre, confiseries et cocktails.
Stylo à décorer : Pour la décoration des biscuits et gâteaux. Avec
deux poches interchangeables pour écrire ou apposer un décor. Avec
bouchon pour conserver le glaçage de décoration. Passe au lave-
vaisselle et supporte la chaleur jusqu'à +70 °C. Contenance 100 ml.
Poches à douille à usage unique : Hygiénique et pratique, s'utilise
avec ou sans douille. Convient pour une utilisation professionnelle.
En PE recyclable. Pour un volume de 1,25 l /45 cm. 20 unités par
rouleau.
Décor en sucre : Nombreuses couleurs et formes au choix, RBV
Birkmann.