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Alimento
1)
Pizza
1)
Scones
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Flans
Alimento
Flan de
massa
Flan de ve-
getais
1)
Quiches
1)
Lasanha
Canelo-
1)
nes
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Carne
Alimento
Carne de
vaca
Porco
Aquecimento Conven-
cional
Tempera-
Posição de
tura (°C)
prateleira
200 - 210
1
200
3
Aquecimento Conven-
cional
Tempera-
Posição de
tura (°C)
prateleira
200
2
200
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Aquecimento Conven-
cional
Tempera-
Posição de
tura (°C)
prateleira
200
2
180
2
Ventilado + Resistência
Circ
Tempera-
Posição de
tura (°C)
prateleira
200 - 210
1
190
3
Ventilado + Resistência
Circ
Tempera-
Posição de
tura (°C)
prateleira
180
2
175
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Ventilado + Resistência
Circ
Tempera-
Posição de
tura (°C)
prateleira
190
2
180
2
Tempo
Comentá-
(min.)
rios
10 - 20
Em tabulei-
ro para as-
sar ou ta-
buleiro pa-
ra grelhar
10 - 20
Em tabulei-
ro para as-
sar
Tempo
Comentá-
(min.)
rios
40 - 50
Em forma
45 - 60
Em forma
50 - 60
Em forma
25 - 40
Em forma
25 - 40
Em forma
Tempo
Comentá-
(min.)
rios
50 - 70
Numa pra-
teleira em
grelha
90 - 120
Numa pra-
teleira em
grelha
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