Doorloopsnijder met wisselschijven
Gebruik bij de doorloopsnijder 8 altijd de mengkom 7, maar dan zonder
deksel.
Mixer
SKM 550 B3
De maalschijf 9 is geschikt voor het raspen van harde kaas-
soorten zoals Parmezaanse kaas en voor het raspen van fruit en
groenten zoals appels en wortels. U kunt er ook rauwe aardap-
pelen mee raspen om potatoe fritters (aardappelpannenkoek-
jes) te maken. Gebruik de maalschijf 9 niet voor het raspen
van zachte of halfharde kaassoorten.
De raspschijf 0 is geschikt voor het raspen van fruit en groen-
ten in fijne of grove stukken. U kunt hiermee ook kaas raspen
(behalve harde kaassoorten), bijv. voor pizza. Op de zijkanten
van de raspschijf 0 staan de aanduidingen "Fine Shredder II"
voor fijn raspen en "Coarse Shredder I" voor grof raspen. De
gemarkeerde zijde moet in de doorloopsnijder 8 omhoog
wijzen.
De snijschijf w is bestemd voor het snijden van fruit en groenten
in dunne tot halfdikke plakjes. Op de zijkanten van de snijschijf
staan de aanduidingen "Fine Slicer IV" voor dunne plakjes en
"Coarse Slicer III" voor dikkere plakken. De gemarkeerde zijde
moet in de doorloopsnijder 8 omhoog wijzen. Gebruik de
snijschijf w niet voor het snijden van harde kaassoorten, brood
of chocolade.
De mixer 5 is geschikt voor het fijnhakken en mengen van in-
grediënten met vloeistoffen, bijv. voor het bereiden van
smoothies, koude groentesoepen, mayonaise of cocktails. Ge-
bruik de mixer 5 niet voor het fijnhakken van vlees, kruiden,
uien, noten of andere harde levensmiddelen.
NL │ BE
│
115
■