LEIVÄNPAAHTIMEN TOIMINTA
kerrosleipien valmistaminen (
Leivänpaahtimen kerrosleipä toimintoa käytetään vain KitchenAid-telineen kanssa,
kun paahdetaan kerrosleipiä, joissa on täytteenä ohuita liha- ja juustoviipaleita.
Voitele leivän ulkopuoli ohuelti voilla –
1
älä voitele täytteen vastaista puolta.
Ulkopuolen voiteleminen hidastaa
palamista ja tehostaa täytteen lämpiämistä.
Avaa kerrosleipäteline vetämällä kahvat
3
erilleen. Aseta leivän reuna pitimen
alakanavaa vasten (katso kuva).
Säädä tummuus haluamaksesi ja paina
5
kerrosleipä -painiketta (
)
2
4
6
).
Täytä leipä haluamillasi täytteillä, mutta
ei liikaa! Ohuet viipaleet – esim. kinkku,
kalkkuna ja juusto – antavat parhaan
tuloksen.
Paina telineen kahvat yhteen siten,
että kerrosleipä jaa puristuksiin.
Lukitse teline pidikkeellä.
Aseta teline aukkoon (katso kuva).
Kerrosleipäteline laskeutuu
automaattisesti, ja paahtaminen alkaa.
175