Samsung MC28H5015 Serie Instrucciones Para El Usuario Y Guía De Cocción página 89

reaQueCer
O forno microondas reaquece alimentos numa fração do tempo necessário em fornos
e fogões convencionais.
Utilize os níveis de potência e os tempos de reaquecimento da seguinte tabela como
guia de orientação. Os tempos na tabela consideram os líquidos a uma temperatura
ambiente de cerca de +18 a +20 °C ou alimentos frios a uma temperatura de cerca de
+5 a +7 °C.
Preparar e tapar os alimentos
Evite reaquecer alimentos grandes como, por exemplo, uma peça de carne – estes
têm tendência para cozinhar em demasia e ficam secos antes de o centro ficar muito
quente. É melhor reaquecer pequenas porções de alimentos.
níveis de potência e mexer alimentos
Pode reaquecer alguns alimentos utilizando a potência de 900 W, enquanto outros
devem ser reaquecidos a 600 W, 450 W ou até mesmo 300 W.
Consulte as tabelas como orientação.
Em geral, se os alimentos forem delicados, em grandes quantidades ou se ficarem
quentes muito rapidamente (por exemplo, empadas), é melhor reaquecer os
alimentos utilizando um nível de potência baixo.
Para obter melhores resultados, mexa bem ou vire os alimentos durante o
reaquecimento. Quando possível, mexa novamente antes de servir.
Tenha um cuidado especial quando estiver a aquecer líquidos ou alimentos para
bebés. Para evitar que os líquidos fervam e sejam derramados causando eventuais
queimaduras, deve mexê-los antes, durante e após o aquecimento. Mantenha-os
dentro do forno microondas durante o tempo de espera. Recomendamos que mexa
os líquidos com uma colher de plástico ou vareta de vidro. Evite aquecer demasiado
(e, desta forma, estragar) os alimentos. É preferível programar um tempo de cozedura
inferior e adicionar tempo de aquecimento extra, se necessário.
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tempos de aquecimento e de espera
Ao reaquecer alimentos pela primeira vez, é útil tomar nota do tempo de
aquecimento – para consultar posteriormente.
Certifique-se de que os alimentos reaquecidos estão aquecidos uniformemente.
Depois de reaquecer, deixe que os alimentos repousem durante um curto espaço de
tempo, para permitir que a temperatura estabilize.
O tempo de espera recomendado depois do reaquecimento é de 2 a 4 minutos, a
menos que a tabela recomende outro tempo.
Tenha um cuidado especial quando estiver a aquecer líquidos ou alimentos para
bebés. Consulte também o capítulo com as precauções de segurança.
reaQueCer líQuidos
Tenha sempre em conta um tempo de espera de, pelo menos, 20 segundos depois
de desligar o forno para permitir que a temperatura estabilize. Se necessário, mexa
durante o aquecimento e mexa SEMPRE depois de aquecer. Para evitar que o líquido
ferva e seja derramado provocando eventuais queimaduras, deve colocar uma colher
ou vareta de vidro nas bebidas e mexer antes, durante e após o aquecimento.
reaQueCer alimentos Para BeBÉs
alimentos Para BeBÉs:
Coloque os alimentos num prato de cerâmica fundo. Tape com uma tampa de plástico.
Mexa bem após o reaquecimento! Deixe repousar durante 2 a 3 minutos antes de
servir. Mexa novamente e verifique a temperatura. Temperatura recomendada para
servir: entre 30 e 40 °C.
leite Para BeBÉs:
deite o leite num biberão de vidro esterilizado. Reaqueça sem a tampa. Nunca aqueça
um biberão com a tetina, uma vez que este pode explodir se sobreaquecer. Agite
bem antes do tempo de espera e também antes de servir! Verifique com atenção
a temperatura do leite e dos alimentos antes de os dar ao bebé. Temperatura
recomendada para servir: aprox. 37 °C.
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