Tescoma SmartClick Serie Instrucciones De Uso página 92

ОРИЕНТИРОВОЧНОЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ В СКОРОВАРКЕ SmartCLICK
Указанное время приготовления отсчитывается с того момента, когда из рабочего клапана начнет выходить
пар. В этот момент переключите плиту на малую мощность. Все указанные временные интервалы являются
ориентировочными и зависят от типа продуктов, их количества, качества, начальной температуры, типа
плиты, индивидуальной настройки давления в скороварке и т. д. Не исключены отклонения от указанных
интервалов, вы можете определить точное время на основе собственного опыта.
ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ
МЯСО
Говядина
Рулет
Жаркое
Свичкова
Мясо для супа
Язык
Свинина
Копченый бок
Рулет
Вареное колено
Жаркое
Телятина
Жаркое
Голова
Ножки
Язык
Ягнятина и баранина
Окорок
Птица
Голубь
Цыпленок
Курица
Гусиные потроха
Дичь
Кролик
Жаркое из зайца
Серна (спинка)
Заяц на перце
Серна (окорок)
88
время в минутах Рыба
20–30
30–40
30–40
35–40
45
20
20–30
25–30
30–35
12–15
15
15–20
15–20
30
8–10
15
15–20
15
15
15
10
10–15
20–30
НИЗКОЕ ДАВЛЕНИЕ
РЫБА, ФРУКТЫ И ОВОЩИ
От величины порции
Картофель
Картофель кусочки соленый
Картофель в мундире
Фрукты
Яблоки кусочки
Груши кусочки
Овощи
Шпинат
Перец
Сельдерей кусочки
Чеснок кусочки
Брокколи
Консервированная фасоль
Кольраби
Морковь
Спаржа
Брюссельская капуста
Белокочанная капуста
Цветная капуста, разделенная
Красная капуста
Квашеная капуста
Цветная капуста, целая
СУПЫ И БОБОВЫЕ
Супы
Грибной
Мясной бульон
Куриный бульон
Говяжий бульон
Бобовые
Замоченный горох
Замоченная фасоль
время в минутах
6–8
7–9
10–15
2–5
2–5
2–3
3–4
3–5
4
5–6
5–6
5–6
6–8
6–10
8–10
7–12
8–9
8–10
10–12
15–18
2–5
25–30
25–30
25–30
10–12
25–30