Tips Om Å Bruke Foodprosessoren; Bruke Universalkniven - KitchenAid ARTISAN 5KFPM776 Instrucciones Y Recetas

Tips om å bruke foodprosessoren
BRUKE
UNIvERSALKNIvEN
Hakke frisk frukt eller grønnsaker:
Skrelle, ta ut kjernehus eller fjerne frø.
Skjær maten opp i biter på 2,5 til 4 cm.
Behandle maten til ønsket størrelse, med
korte pulser på 1 til 2 sekunder. Om
nødvendig skraper du innsiden av bollen.
Lage puré av kokt frukt og
grønnsaker (unntatt poteter):
Ha i 60 ml væske fra oppskriften per
250 ml matvare. Behandle maten med
korte pulser til den er finhakket. Deretter
fortsetter du behandlingen til ønsket
konsistens er oppnådd. Om nødvendig
skraper du innsiden av bollen.
Lage potetmos:
Sett gourmetbollen (5KFPM776) opp
i arbeidsbollen. Med riveskiven river
du varme, kokte poteter. Ta bort
gourmetbollen med potetene. Sett
universalkniven i arbeidsbollen og ha
i revne poteter, myknet smør, melk og
smakstilsetning. Pulser 3 til 4 ganger,
2 til 3 sekunder om gangen, til melken
er absorbert og konsistensen er jevn.
Hold ikke på for lenge. Med andre
foodprosessormodeller enn 5KFPM776 kan
arbeidsbollen brukes til hele prosessen.
Hakke tørket (eller klebrig) frukt:
Matvarene bør være kalde. Ha i 30 g
mel fra oppskriften per 60 g tørket frukt.
Behandle frukten med korte pulser til
ønsket konsistens er oppnådd.
Finhakke sitrusskall:
Med skarp kniv eller potetskreller skreller
du den fargede delen av frukten (uten
den hvite membranen). Skjær skallet i små
strimler. Behandle til den er finhakket.
All manuals and user guides at all-guides.com
Finhakke hvitløk eller hakke ferske
urter eller små mengder grønnsaker:
Mens foodprosessoren er i gang, fyller
du matvaren gjennom det lille materøret.
Behandle til den er hakket. For å få best
resultat må du passe på at arbeidsbollen
og urtene er svært tørre før hakkingen.
Hakke nøtter eller lage smørkrem
med nøtter:
Behandle inntil 375 g nøtter til ønsket
konsistens med korte pulser på 1 til
2 sekunder. Du kan behandle mindre
mengder med 1 eller 2 pulser på 1 til 2
sekunder for å få en grovere konsistens.
Hyppigere pulser gir en finere konsistens.
For smørkrem med nøtter fortsetter
du behandlingen til massen blir jevn.
Oppbevares i kjøleskap.
Hakke kokt/stekt eller rått kjøtt, fjærfe
eller fisk og skalldyr:
Matvarene bør være svært kalde. Skjær
opp i biter på 2,5 cm. Behandle inntil
450 g om gangen til ønsket størrelse,
med korte pulser på 1 til 2 sekunder. Om
nødvendig skraper du innsiden av bollen.
Lage brød, kjeks eller kakesmuler:
Bryt maten opp i stykker på 3,8 til 5 cm.
Behandle til de er finhakket. Større biter
pulseres 2 til 3 ganger, 1 til 2 sekunder
om gangen. Så behandles de til de er
finhakket.
Smelte sjokolade i en oppskrift:
Bland sjokolade og sukker fra oppskriften
i arbeidsbollen. Behandle til den er
finhakket. Varm opp væske fra oppskriften.
Mens foodprosessoren er i gang, fyller
du den varme væsken gjennom det lille
materøret. Behandle til blandingen er jevn.
17