CUISSON AUTAUMATIQUE
RÉGLAGE FONDRE / AMOLIR
Le four utilise une faible puissance pour faire fondre
et ramollir les aliments. Voir le tableau suivant.
• Supposons que vous voulez faire fondre 4 oz.
de chocolat.
Touche
1.
2.
3.
4
4.
5.
Touche
Aliment
Fondre /
Beurre fondu
ramollir x1
Fondre /
Faire fondre le
ramollir 2
chocolat
Fondre /
Adoucir la crème
ramollir 3
glacée
Fondre /
Adoucir le fromage
ramollir 4
crémeux
70
L'écran affiche :
Ensuite, le temps va décompter
QUANTITÉ
1 bâton
2 bâtons
2 oz.
4 oz.
8 oz
1 pinte
1,5 Quart
3 oz
8 oz
RÉGLAGE FONDRE / AMOLIR
CATÉGORIE
BEURRE
CHOCOLAT
CRÈME
GLACÉE
FROMAGE
CREMEUX
Touche
1
2
2
4
8
1
2
3
8
DIRECTION
Déballer et placer dans un
récipient micro-ondes. Pas
besoin de couvrir le beurre.
Remuez à la fin de la
cuisson pour terminer la
fusion.
Des pépites de chocolat ou
des carrés de chocolat à
cuire peuvent être utilisés.
Déballer les carrés et les
placer dans un récipient
micro-ondes. Remuez à la
fin du cycle pour terminer
la fusion.
Placer le récipient dans le
four. La crème glacée sera
assez douce pour faciliter le
ramassage.
Déballer et placer dans un
récipient micro-ondes. Le
fromage crémeux sera à
température ambiante et
prêt à l'emploi dans la
recette.
FR
QUANTITÉ
1 ou 2 bâtons
2, 4 ou 8 oz
1 Pinte,
1,5 Quart.
3 ou 8 oz