Majonéza
Suroviny
■
200 ml neutrálního rostlinného oleje, například řepkový olej
■
1 žloutek
■
5 g mírného octu nebo citrónové šťávy
■
sůl a pepř dle chuti
Příprava
1) Žloutek a citronovou šťávu dejte do šejkru, šlehací metlu 7 držte svisle
v šejkru a stiskněte spínač Turbo 3.
2) Pomalu k tomu přidávejte stejnoměrně olej (po dobu cca. 1 minuty)
tak, aby se olej promíchal s jinými přísadami.
3) Vzápětí dochuťte dle chuti solí a pepřem.
│
■
84
CZ
SSMS 600 E5