Utilice la olla Sous Vide como se describe arriba.
•
•
Alimento
Carnes
Carnes de ave
Pescados
Verduras
Sirva los alimentos inmediatamente
Puede consumir los alimentos inmediatamente des-
CONSEJO:
•
•
para comer tras cocerla al Sous Vide.
Almacenar los alimentos cocidos
IMPORTANTE:
Preparación de yogures
Información importante sobre yogures
produce por medio de bacterias de leche.
media de 45° C las bacterias aumentan. El azúcar de
se cuaja en este proceso.
34
PC-SV1112_IM
Tiempo máx. en horas
6 - 10
2 - 3
1
2
-
Preparación de yogures
•
•
pecializada.
ATENCIÓN:
1. Seleccione un lugar donde no vaya a mover el
2.
y vierta el yogur natural o la cultura de yogur. Si
3.
4.
5.
cierre la tapa.
6. Utilice la olla Sous Vide como se describe arriba.
•
• Seleccione el temporizador a 12 horas.
NOTA:
•
su sabor.
• Se puede utilizar una tarrina del yogur preparado
•
preparación.
•
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18.03.16