Mode D'emploi; Vérification Fonctionnelle; Allumage Du Four; Avant D'allumer Le Four - ChefLine TN40 Manual De Uso Y Mantenimiento

6 MODE D'EMPLOI

Vérification fonctionnelle
Avant d'allumer le four, vérifier :

D'avoir retiré la pellicule de protection si présente,

D'avoir correctement inséré la fiche dans la prise d'alimentation,

Que la tension d'alimentation, la fréquence et la puissance du système sont compatibles avec les valeurs
figurant sur la plaque signalétique située sur la droite du four.

Allumage du four

Pour allumer le four, procéder comme suit :

Brancher le cordon d'alimentation à la prise,

Une fois l'écran allumé, appuyer sur la touche On/Off pendant 3 secondes,

Régler la température de terre souhaitée,

Régler la température de ciel souhaitée,

Régler la durée de passage du tapis.

Avant d'allumer le four

Lors de la première utilisation de l'équipement, il est recommandé de faire chauffer le four à vide pour éliminer les
mauvaises odeurs causées par l'évaporation de l'humidité contenue dans le matériau isolant et dans les pièces métalliques
internes.
Suivre la procédure suivante :

Régler la température du ciel et de la terre à 150° C,

Activer le tapis,

Laisser le four fonctionner pendant 8 heures.
Indications générales de cuisson
Produit
Pizza à la coupe
(pré-cuisson)
Pizza à la coupe
(cuisson finale)
Mini pizzas à pâte feuilletée
Boules de pain au lait
Blancs de poulet
Bar au four
Croissants surgelés
heures)
Strudel
Baguettes
(sous vide précuites)
Pizza ronde type italienne
Pizza ronde type américaine
Bruschettas
Taralli
Cassolette de lasagnes
Steak haché au fromage
Aubergines grillées
Poivrons grillés
Courgettes grillées
Pommes de terre au four
Tortillas aux poivrons
Rôti de bœuf
Boulettes de viande à la sauce tomate
Poivrons au four
Tomates grillées
Tartelettes aux pommes
Paella
(cuisson finale)
Température (°C)
(décongelé 2
Durée (min.)
250° 5'
250 3'
200° 15'
170° 14'
190° 15'
220° 15'
150° 11'
200° 18'
180° 7'
de 3,5' à 4,5'
320°
275° 6'
2'30"
270°
4'20"
280°
170° 20'
190° 15'
6'30"
320°
6'30"
320°
6'30"
320°
170° 30'
200° 20'
190° 15'
190° 12'
170° 13'
170° 12'
190° 16'
de 12' à 15'
290°
Plaque à four
Plaque de cuisson perforée
Grille
Sur tapis roulant
Moule en aluminium
Moules en acier
Poêle à paella
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