Toevoegen van het te koken voedsel
∙ Plaats de vacuum zakken met het
voedsel in de pan.
∙ De builtjes moeten altijd zijn bedekt
met water. Als de builtjes naar het
wateroppervlak drijven, leg er dan een
geschikt, warmtebestendig gewicht op.
Het apparaat programmeren
∙ Steek de netstekker in een geschikt
stopcontact van de netvoeding.
Het scherm en de toetsen lichten kort op
en er klinkt een signaaltoon. De toets
brand daarna rood.
Druk kort op de
watertemperatuur wordt weergegeven
op het bovenste scherm.
∙ Gebruik de +/- toetsen om de gewenste
kooktemperatuur in stappen van
0.1-graden (tot max. 90°C) in te stellen.
De temperatuurinstelling kan in kleine
stappen afgesteld worden door een
enkele druk op de toets; de toets
ingedrukt houden resulteert in het snel
scrollen.
∙ Druk op de
toets; het display geeft
de laatst geselecteerde kooktijd aan:
00:01 (hr. : min.).
∙ De kooktijd in uren knippert. Stel de
benodigde kooktijd in met de +/- toetsen
(tot aan 99 uur).
∙ Druk nog een keer op de
minuten in te stellen (tot aan 59).
∙ Start het kookproces door op de
toets te drukken.
∙ De lichtring knippert blauw. De
actuele watertemperatuur wordt
weergegeven op het bovenste scherm
en de doeltemperatuur op het onderste
knop. De actuele
toets om de
scherm.
∙ Zodra de ingestelde temperatuur is
bereikt, klinker er signaaltonen en
brandt de controlering constant blauw.
∙ Na afloop van de ingestelde tijd klinken
er signaaltonen en het apparaat wordt
uitgeschakeld.
∙ De aan-/uittoets
twee seconden worden ingedrukt om
het garen te onderbreken of om het
apparaat uit te schakelen.
∙ Na gebruik, de stekker altijd uit het
stopcontact van de netvoeding halen;
geef het apparaat voldoende tijd om
af te koelen voordat het water eruit
wordt gegoten en het toestel wordt
schoongemaakt.
∙ TIP:
Tijdens het koken kunt u kleine
wervelingen in het water zien. Dit is
onschadelijk maar moet wel gestopt
worden door even een houten lepel in
het water te doen.
Omschakelen van temperatuur naar
Fahrenheit (°F)
Als de toets
gedurende twee
seconden wordt ingedrukt, dan kan de
temperatuuraanduiding worden ingesteld
van °C naar °F en omgekeerd.
moet langer dan
37