∙ Jeśli podczas pracy ilość wody jest
zbyt mała, urządzenie wyłącza się,
rozlegają się sygnały dźwiękowe, a na
wyświetlaczu pojawia się komunikat Er1.
∙ Aby uniknąć zbyt dużej utraty wody
podczas dłuższego gotowania, wodę
można przykryć kulkami izolacyjnymi
sous vide.
Używanie urządzenia sous vide
∙ Ustawiać przygotowany garnek
na równej i odpornej na wysokie
temperatury powierzchni.
∙ Przymocować urządzenie do sous vide
do obręczy garnka za pomocą zacisku.
Wkładanie żywności przeznaczonej do
gotowania
∙ Włożyć do garnka torebki próżniowe z
żywnością.
∙ Worki powinny być zawsze przykryte
wodą. Jeżeli worki unoszą się na
powierzchni wody, należy umieścić
na nich odpowiedni ciężar odporny na
wysoką temperaturę.
Programowanie urządzenia
∙ Podłączyć przewód do zasilania.
∙ Wyświetlacz i przyciski zaświecą
się na krótko i rozlegnie się sygnał
dźwiękowy. Następnie przycisk
zaświeci się na czerwono.
∙ Krótko nacisnąć przycisk
wyświetlacz pokazuje aktualną
temperaturę wody.
∙ Za pomocą przycisków +/- ustawić
żądaną temperaturę gotowania w
postąpieniach 0,1 stopnia (maks.
90°C). Temperaturę można ustawiać
98
w niewielkich postąpieniach, krótkimi
naciśnięciami; przytrzymanie przycisku
wciśniętego powoduje szybkie
przewijanie.
∙ Nacisnąć przycisk
pojawia się ostatnio ustawiony czas
gotowania: 00:01 (h : min).
∙ Godzina mruga. Ustawić żądany czas
gotowania za pomocą przycisków +/-
(do 99 godzin).
∙ Ponownie nacisnąć przycisk
ustawić minutę (do 59).
∙ Aby uruchomić odliczanie czasu
gotowania, nacisnąć
∙ Pierścień świetlny miga na niebiesko.
Górny wyświetlacz pokazuje aktualną
temperaturę wody, a dolny wyświetlacz
pokazuje temperaturę zadaną.
∙ Gdy tylko zostanie osiągnięta ustawiona
temperatura, rozlegną się sygnały
dźwiękowe, a pierścień kontrolny będzie
świecił się stale na niebiesko.
∙ Po upływie ustawionego czasu rozlegną
się sygnały dźwiękowe i urządzenie
wyłączy się.
∙ Aby przerwać proces gotowania lub
wyłączyć urządzenie, należy nacisnąć
włącznik/wyłącznik
niż dwie sekundy.
∙ Po zakończeniu pracy zawsze należy
odłączyć przewód zasilający od
zasilania i zostawić urządzenie do
. Górny
wystygnięcia. Następnie wylać wodę z
urządzenia i wyczyścić je.
; na wyświetlaczu
, aby
.
przez dłużej