Nostalgia VINTAGE Serie Instrucciones Y Recetas página 28

SORBETO DE FRUTOS ROJOS
• 2 bolsas (12 oz.) de
frutos rojos mixtos
• 1 taza de jugo
de manzana
• 1 taza de agua
• 2 tazas de azúcar
granulada
• 1/3 taza de zumo
de limón natural
• 4 tazas de mezcla de
jugo de arándanos
y frambuesas
SORBETO DE PIÑA
• 2 bolsas (12 oz.) de
piña congelada
• 1 taza de jugo
de manzana
• Taza de agua
• Tazas de azúcar
granulada
• 1 1/2 taza de zumo
de limón natural
• 4 ½ tazas de
jugo de piña
Obtenga un puré fino de los frutos rojos en una
batidora con el jugo de manzana y el agua.
Cuele la mezcla en una cacerola grande para
eliminar las semillas. Descarte las semillas.
Añada azúcar a la mezcla de frutos rojos sin
semillas, llévela a ebullición durante 3 a 4
minutos. Remueva los jugos restantes.
Viértalo en un tazón de vidrio grande y
refrigérelo durante 2 a 4 horas.
Vierta la mezcla en el Recipiente y siga las
instrucciones de la sección FUNCIONAMIENTO.
No llene el Recipiente más de 2/3 de su capacidad, ya que
la mezcla crecerá durante el proceso de congelación.
Obtenga un puré fino de la piña en una batidora
con el jugo de manzana y el agua.
Cuele la mezcla en una cacerola grande
para obtener una consistencia suave.
Añada azúcar a la mezcla de piña, llévela a ebullición
durante 3 a 4 minutos. Remueva los jugos restantes.
Viértalo en un tazón de vidrio grande y
refrigérelo durante 2 a 4 horas.
Vierta la mezcla en el Recipiente y siga las
instrucciones de la sección FUNCIONAMIENTO.
No llene el Recipiente más de 2/3 de su capacidad, ya que
la mezcla crecerá durante el proceso de congelación.
26
26