Presión Baja; Presión Alta - ARIETE 1312 Manual De Instrucciones

CONSEJOS ÚTILES PARA OBTENER UN BUEN EXPRESO ITALIANO
El grado de molienda, la cantidad de café molido, el prensado del café en el porta ltro y la duración de la eroga-
ción del agua tienen un efecto en el sabor más o menos fuerte del café y en la calidad de la crema.
Puede hacer pruebas cambiando uno o más de estos parámetros para encontrar el sabor perfecto para su café.
Si elige una molienda más na, recuerde que debe aumentar la cantidad de café molido en el porta ltro y pre-
sionar menos el café con el prensador, de lo contrario el café podría quedar aguado. Al contrario, si la molien-
da es gruesa, disminuya la cantidad de café molido en el porta ltro y presione más el café con el prensador.
Guarde los granos de café en un bote cerrado, en un lugar fresco y lejos de la humedad.
Si es posible, guarde el café al vacío y compre el café en paquetes pequeños para tener siempre café fresco
para moler.
Desde la sección Guía de infusión de Guía e Info (desde la página de inicio, pantalla Guía y Con gura-
ción ), es posible ver en la pantalla las instrucciones para obtener siempre un café equilibrado.
M
Café
Óptimo
equilibrado
Café molido
Café aguado
demasiado
Sabor ligero
grueso
Café fuerte Café molido
Sabor amargo demasiado
Poca cantidad no
Presión OK
El café uye en las tazas al cabo
de 4- segundos
La erogación es lenta y caliente
La crema es de color marrón con
textura rica
El café es marrón oscuro
Después de erogar el café, ero-
gue agua caliente del asiento del
porta ltro sin introducir el porta l-
tro para limpiar el circuito interno
y evitar la formación de incrusta-
ciones.
D
U
- g ( taza)
Bien prensado
- g ( tazas)
El café en el ltro
Poco café molido
no está bastante
en el porta ltro
prensado
Demasiado café Café en el
molido en el ltro prensado
porta ltro excesivamente
Presión baja
El café uye en las tazas al cabo
de -3 segundos
La erogación es rápida y acuosa
La crema es más clara y con
textura na
El café es de color marrón claro,
sabor amargo pero ligero
Seleccione una molienda más
na. Aumente la cantidad de café
que se va a moler. Prense el café
en el ltro con más fuerza.
T
Erogación correcta (4- segundos)
Erogación demasiado rápida ( -3 segundos)
Erogación demasiado lenta ( - segundos)
Presión alta
El café uye en las tazas al cabo
de - segundos
La erogación es lenta e incompleta
La crema es más oscura o no hay
El café es de color marrón
oscuro, amargo y con un sabor a
quemado
Programe una molienda más
gruesa. Disminuya la cantidad de
café que se va a moler. Prense el
café en el ltro con menos fuerza.
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