Papier D'aluminium - Jennair JJW3430LL Manual

■ Progression de la température de préchauffage
■ Changement de température de la sonde de cuisson
■ Sonde de cuisson – Température atteinte
■ Mode de cuisson modifiée
■ Changement d'état du verrouillage des commandes
■ Minuterie de cuisine terminée
■ Changement de minuterie de cuisine
■ Autonettoyage terminé
■ Interruptions du centre culinaire

Papier d'aluminium

IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du
fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier d'aluminium
ou un revêtement quelconque.
■ Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, ne pas couvrir
entièrement la grille d'aluminium, car l'air doit pouvoir circuler
librement.
■ Pour récupérer les renversements, placer du papier
d'aluminium sur la grille sous le plat. S'assurer que l'aluminium
est au moins 1/2 po (1,3 cm) plus grand que le plat et que les
bords sont relevés.
Position des grilles et des ustensiles
de cuisson au four
IMPORTANT : Afin d'éviter des dommages permanents au fini en
porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson au
four directement sur la porte ou sur le fond du four.
Grilles
■ Placer les grilles avant d'allumer le four.
■ Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson
au four se trouvent dessus.
■ S'assurer que les grilles sont horizontales.
Pour déplacer une grille, la tirer jusqu'à la butée d'arrêt, soulever
le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de
l'illustration et des tableaux suivants comme guide.
Positionnement des grilles et des ustensiles de
cuisson au four
Positions de grille – Four supérieur et inférieur
Broiling (Cuisson au gril)
ALIMENT
Pour la plupart des cuissons
au gril
Pour qu'une galette à hamburger soit bien saisie à l'extérieur tout
en restant bien tendre à l'intérieur, utiliser une grille plate en
position 6. On doit cuire le 1er côté pendant environ 3 minutes. La
cuisson du 2e côté devrait prendre entre 3 et 4 minutes. Une
légère fumée peut se dégager durant la cuisson au gril.
POSITION DE LA GRILLE
6
Cuisson traditionnelle
ALIMENT
Gros rôtis, dindes, gâteaux
des anges, gâteaux Bundt,
pains éclairs, tartes
Pains à la levure, mets en
sauce, viande, volaille
Biscuits, biscotins, muffins et
gâteaux
Cuisson par convection
NOMBRE DE
RÉGLAGE DU
GRILLES
FOUR
UTILISÉES
Cuisson au four 1 ou 2
avec préchauffage
rapide
Cuisson au four 1
par convection
avec préchauffage
rapide
Cuisson au four 1
par convection
Cuisson au four 2
par convection
Cuisson au four 3
par convection
Rôtissage par 1
convection
Cuisson au gril par 1
convection
Cuisson au four de gâteaux sur 2 grilles
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux
sur 2 grilles, utiliser la fonction cuisson au four et les grilles en
positions 2 et 5. Placer les gâteaux sur les grilles comme indiqué.
Prévoir un espace d'au moins 2 po (5 cm) entre le bord avant des
grilles et les gâteaux placés à l'avant.
Cuisson au four de biscuits sur 2 grilles
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de biscuits
sur 2 grilles, utiliser la fonction Convect Bake (cuisson au four par
convection) et placer les grilles en positions 2 et 5.
POSITION DE LA GRILLE
1 ou 2
2
2 ou 3 pour une cuisson au
four sur une seule grille; 2 et
5 pour une cuisson au four
sur plusieurs grilles
POSITION(S) DE
LA GRILLE
3
3
1, 2 ou 3
2 et 5
1, 3 et 5
1 ou 2
4, 5 ou 6
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