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FUNCIONAMIENTO Y
USO DE LA COCINA DE INDUCCIÓN
Cuando se enciende una zona de cocción, el fondo de la olla se
calienta. La zona de cocción se calienta solamente gracias al calor
que la olla le transmite. La inducción detecta automáticamente las
dimensiones de la olla. La potencia de calentamiento tiene que ele-
girse en función de qué se quiere cocinar. A continuación se muestra
una breve tabla:
ÁREAS DE REGULACIÓN
Fundir
1 - 2
Calentar
Montar
2 - 3
Descongelar
3 - 4
Vapor
4 - 5
Hervir
6 - 7
Cocina a fuego bajo
Cocinar
7 - 8
Freír
9
Freír, llevar a hervor
Freír, Llevar a
P
hervor
Nota: el tiempo de calentamiento de las placas de cocción de induc-
ción es menor respecto de las placas de cocción de gas.
FUNCIÓN BRIDGE
Esta función permite hacer funcionar juntas las 2 zonas de cocción
Para su activación:
- Active la placa de cocción;
pulse al mismo tiempo los símbolos
(solo
display
- aparecerá el símbolo
en el display del área de cocción anterior;
destro)
- Con los botones + y – regule la potencia.
DESACTIVACIÓN función BRIDGE:
pulse al mismo tiempo los símbolos
FUNCIÓN BOOSTER
El Booster refuerza la potencia, para que se puedan calentar grandes
cantidades (ej. de agua para cocinar la pasta).
Este refuerzo de potencia está activo durante un máx. de 10 minutos.
- Encienda la placa de cocción;
- seleccione la zona de cocción;
- toque (+) hasta que se visualice el display
posterior.
Activación Booster
Para la zona de cocción posterior es posible activar un doble booster:
- toque el botón (+) hasta que aparezca el símbolo
FUNCIÓN KEEP WARM
(mantener caliente)
42°C - Mantenimiento de la temperatura de comida cocinada:
Encienda la placa de cocción;
Seleccione la zona de cocción;
Toque el botón (+) : aparecerá el símbolo
Salsas, mantequilla,
chocolate, gelatina
Platos precocinados
Arroz, flan y platos cocinados
Verduras, pescados,
productos congelados
Verduras, pescado, carne
Patatas cocidas, sopas, pasta
Verduras frescas
Carne, hígado, huevos,
salchichas
Goulash, redondos, callos
Patatas, roscas, pasteles
Filetes, tortillas
Hervir
Llevar a hervor grandes
cantidades de agua
+
:
+
.
en la zona de cocción
(solo
+
.
display
destro)
.
70
Apagado de la placa de cocción
Para apagar la zona de cocción:
Toque el botón ( - ) hasta que en el display de la zona de cocción se
visualice 0.
Si la zona de cocción estuviera todavía muy caliente, se indica el
calor residual
.
Apague la placa de cocción
Toque el botón
: todas las zonas de cocción se desactivan.
En el display de las zonas de cocción aún muy calientes aparecerá el
símbolo
.
No toque las zonas de cocción mientras que el piloto esté
encendido.
FUNCIÓN TIMER (TEMPORIZADOR)
Y APAGADO AUTOMÁTICO
El temporizador tiene dos funciones:
1 – TEMPORIZADOR;
2 – APAGADO AUTOMÁTICO de una o varias zonas de cocción.
Se puede configurar una duración de hasta 99 minutos.
Al final del tiempo configurado, aparece 00 en el display relativo al
tiempo y se activa una señal acústica que se desactiva pulsando los
botones ( + ) o ( - ).
TEMPORIZADOR
El temporizador puede utilizarse con la placa de cocción encendida
y apagada.
Para configurar:
1. Toque al mismo tiempo los botones ( + ) y ( - ).
(en versión premium se activa el piloto
2. Configurar el tiempo deseado tocando los botones ( + ) y ( - ) .
El temporizador comienza a contar.
Para modificar el tiempo, repita el procedimiento desde el punto 1.
Para anular el temporizador:
1. Toque al mismo tiempo los botones ( + ) y ( - ).
(en versión premium se activa el piloto
2. Pulse el botón ( - ) para llevar el tiempo a 00.
APAGADO AUTOMÁTICO
Para la función de apagado automático:
1 - encienda la placa de cocción;
2 - seleccione la zona de cocción;
3 - seleccione el nivel de potencia;
4 - configure el temporizador como se ha descrito anteriormente.
Para configurar el apagado automático para otra zona de cocción,
repita el procedimiento desde el punto 2.
El TEMPORIZADOR y el APAGADO AUTOMÁTICO pueden utilizar-
se al mismo tiempo.
);
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