Diagnostica Dei Problemi - Unold Latte piccolo Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 33
desiderata di latte scaldato e aggiungere a
piacimento come "corona" una piccola porzione
di schiuma di latte.
latte macchiato
Un latte macchiato preparato a regola d'arte è
costituito da più strati. Iniziare con il latte e
aggiungere, alternandoli, espresso, latte caldo
e schiuma di latte, utilizzando un bicchiere di
vetro alto. Prima di versare l'espresso, lasciare
riposare un po' lo strato di schiuma di latte.
In questo modo gli strati non si mescolano.
Accertarsi che l'espresso sia caldo. Se per
esempio si desidera aromatizzare la bevanda con
sciroppo o liquore, aggiungere questi ingredienti
solo nel latte caldo, non nell'espresso, che
altrimenti sprofonda troppo velocemente.
Mocaccino
Versare 1 - 2 cucchiaini di sciroppo al cioccolato
in un bicchiere, e su questo la schiuma di
latte leggermente raffreddata. Versare sopra
dell'espresso con cautela. Decorare con una
copertura di schiuma di latte o di panna e con
scaglie di cioccolato o cacao in polvere.

Diagnostica Dei proBleMi

Difetto
La spia di controllo non
si accende
L'apparecchio riscalda
ma il dispositivo di
mescolamento non ruota
Il latte fuoriesce dal
coperchio
32
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eiskaffee
Versare del caffè freddo e forte in un bicchiere
alto. A questo punto aggiungere una - due palline
di gelato alla vaniglia e riempire il bicchiere
con schiuma di latte fredda. Se lo si desidera,
guarnire con delle scaglie di cioccolato.
Con la schiuma di latte si possono preparare
molte altre specialità, non necessariamente
a base di caffè. Lo sapevate per esempio
che è possibile utilizzare la schiuma di latte
anziché la panna anche per deliziosi dessert?
In questo modo è possibile ottenere creazioni
splendidamente cremose e digeribili.
Versare per esempio la schiuma di latte calda
sulle fragole oppure sul muesli della colazione.
Oppure si consiglia di ideare una copertura di
schiuma di latte per esempio su zuppe cremose
o di servirle in una tazza come cappuccino ai
funghi o alle patate.
Molte altre idee per ricette si trovano sui ricettari
o su Internet.
Possibile causa
La spina non è inserita
Controllo della temperatura
Il coperchio non è chiuso
correttamente
I contatti sul manico sono sporchi
Recipiente troppo pieno
Il coperchio non è chiuso
correttamente
Anello di guarnizione assente o
sporco
soluzione
Inserire la spina nella presa
della corrente
Lasciare raffreddare
l'apparecchio
Chiudere il coperchio e ruotarlo
finché non si blocca
Pulire i contatti sul manico
Ridurre la quantità di latte nel
recipiente
Chiudere il coperchio e ruotarlo
finché non si blocca
Pulire l'anello di guarnizione e
sostituirlo

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