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Almacenar alimentos en el frigorífico
Distintas zonas de refrigera-
ción
Debido a la circulación natural del aire
en el frigorífico se forman zonas de di-
ferentes temperaturas. El aire frío y pe-
sado desciende a las áreas inferiores
del frigorífico. ¡Utilice las distintas zonas
de frío al almacenar los alimentos!
Éste es un frigorífico con refrigeración
dinámica automática, en el que se
consigue una temperatura homogénea
durante el funcionamiento del ventila-
dor. Así, las diferentes zonas de frío
son menos acusadas.
Zona menos fría
La zona menos fría está situada en la
parte superior de la zona delantera y en
la puerta del aparato. Esta zona es idó-
nea para guardar la mantequilla, de mo-
do que quede lo suficientemente blan-
da para untar y el queso, para que no
pierda su aroma.
Zona más fría
La zona más fría del frigorífico se en-
cuentra directamente encima de la pla-
ca de separación de la zona
PerfectFresh y en la pared posterior. No
obstante, en los compartimentos de la
zona PerfectFresh existen temperaturas
inferiores.
Utilice estas zonas del frigorífico y de la
zona PerfectFresh para almacenar los
alimentos delicados y fácilmente pere-
cederos, p. ej.:
– pescado, carne, aves,
– embutidos, platos precocinados,
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– platos y repostería elaborados con
huevos o nata,
– masa fresca, masa para tartas, piz-
zas, quiches,
– queso y otros productos elaborados
con leche fresca,
– verdura preparada en envoltorio de
plástico y en general todos los ali-
mentos frescos cuya fecha de cadu-
cidad indique una temperatura de al-
macenamiento de mín. 4 °C.
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