Problemen
gelijkmatig gaar
De gebakken snacks zijn niet
De bak is niet goed aange-
De verse, in repen gesneden
aardappelen zijn niet gelijk-
repen zijn gesneden zijn
74
ten moeten meerdere keren
worden gemengd tijdens de
U heeft soorten snacks ge-
achtergebleven van eerder
Spoel de aardappelen schoon Spoel de aardappelen af en
Of en hoe krokant de frites
zijn hangt af van de hoeveel-
heid water die in de aardap-
pelen zit en de hoeveelheid
Oplossingen
-
De zich bovenin bevindende
ten die door andere zijn be-
de snacks met olie in voordat
veelheid wordt gelijkmatiger
ten bakt slaat er meer olie in
meer witte rook dan normaal
geen enkel effect op de
De witte rook wordt veroor-
zaakt door het vet en de olie
verwijder alle zetmeel dat
zich op het oppervlak van de
Snij de aardappelen in kleine
repen om ze krokanter te
-
-
-
-