Principio De Funcionamiento - De Dietrich DKC7340BB Manual De Usuario

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PRESENTACIÓN DEL HORNO
El plato giratorio
El plato giratorio permite una cocción homogénea del alimento sin tener que tocarlo.
Gira indiferentemente en los 2 sentidos. - Si no gira, compruebe que todos los elementos
están bien colocados.
Se puede utilizar como bandeja para cocinar. Para sacarlo, sujételo utilizando las zonas de
acceso previstas en la cavidad.
El mecanismo de arrastre permite que el plato de cristal gire.
Si retira el mecanismo de arrastre, evite que penetre agua dentro del orificio del eje del
motor.
No se olvide de volver a colocar el mecanismo de arrastre, el soporte con ruedas y el plato
giratorio.
No intente hacer girar manualmente el soporte con ruedas ya que podría estropear el sistema
de arrastre. En caso de producirse una mala rotación, asegúrese de que no haya ningún
cuerpo extraño bajo el plato.
El plato en posición de parada permite utilizar bandejas grandes en toda la superficie del
horno. En este caso, es necesario girar el recipiente o mezclar su contenido a la mitad del
programa.

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO

Las microondas que se utilizan para la cocción son ondas electromagnéticas. Existen normal-
mente en nuestro entorno como ondas radioeléctricas, la luz o bien las radiaciones infrarrojas.
Su frecuencia se sitúa en la banda de los 2450 MHz.
Su comportamiento:
• Son reflejadas por los metales.
• Atraviesan cualquier otro material.
• Son absorbidas por las moléculas de agua, grasa y azúcar.
Cuando se expone un alimento a las microondas se produce una agitación rápida de las molécu-
las, lo que provoca un calentamiento. La profundidad de penetración de las ondas en el alimento
es de aproximadamente 2,5 cm; si el alimento es más grueso, la cocción hasta el interior se
efectuará por conducción, como en una cocción tradicional.
Es bueno saber que las microondas provocan en el interior del alimento un simple fenómeno
térmico y que no son nocivas para la salud.
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