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10. Dans un premier temps, maintenez d'abord la buse à vapeur juste en dessous de la surface
du lait pour le chauffer. Lorsque le lait est tiède, plongez ensuite la buse à vapeur jusqu'au
fond du récipient pour émulsionner le lait.
11. Lorsque la mousse du lait a la consistance désirée, amenez le sélecteur sur la position
puis extrayez le récipient à émulsion par le bas.
12. Frappez le récipient à émulsion une ou deux fois contre un support rigide pour densifi er la
mousse de lait.
13. Versez la mousse de lait dans un récipient à boisson ou récupérez-la à l'aide d'une cuillère.
14. Nettoyez la buse à vapeur après chaque utilisation afi n d'éviter tout colmatage (voir para-
graphe « Nettoyage et entretien » – « Nettoyage de la buse à vapeur »).
Une fois la préparation terminée, videz l'égouttoir afi n que celui-ci ne déborde pas lors
de la prochaine préparation.
15. Si vous ne souhaitez plus utiliser l'appareil, appuyez sur la touche
L'appareil s'arrête et le témoin lumineux de fonctionnement s'éteint.
Si l'appareil n'est pas arrêté manuellement, celui-ci passe automatiquement en mode veille
au bout de 25 minutes.
Préparation d'une boisson chaude à la vapeur
La vapeur produite par l'appareil peut servir à chauffer du lait, des boissons et l'eau du thé.
1. Ôtez le mousseur à lait (5) de la buse à vapeur (6).
2. Suivez les étapes 1 à 6 indiquées à la section « Préparation de mousse de lait ».
3. Plongez la buse à vapeur intégralement dans le récipient contenant la boisson à chauffer.
4. Tournez petit à petit le régulateur de vapeur (3) pour l'amener en position
marrer la production de vapeur dès que le témoin de contrôle
chauffe le liquide au sein du récipient.
5. Bougez le récipient en décrivant des mouvements circulaires afi n d'accélérer l'opération de
chauffe.
6. Lorsque la boisson est à la température désirée, amenez le régulateur de vapeur sur la
position
puis extrayez le récipient par le bas.
7. Nettoyez la buse à vapeur après chaque utilisation afi n d'éviter tout colmatage (voir para-
graphe « Nettoyage et entretien » – « Nettoyage de la buse à vapeur »).
Une fois la préparation terminée, videz l'égouttoir afi n que celui-ci ne déborde pas lors
de la prochaine préparation.
8. Si vous ne souhaitez plus utiliser l'appareil, appuyez sur la touche
3 secondes. L'appareil s'arrête et le témoin lumineux de fonctionnement s'éteint.
Si l'appareil n'est pas arrêté manuellement, celui-ci passe automatiquement en mode veille
au bout de 25 minutes.
pendant env. 3 secondes.
et dé-
reste allumé. La vapeur
(11) pendant env.
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