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7. Llene un recipiente con mango hasta dos tercios de su capacidad con leche fría de la nevera
con un contenido de grasa del 2 % como mínimo para generar espuma.
¡Atención! El recipiente debe ser sufi cientemente grande, porque la leche aumenta de
volumen al espumarla.
8. Oriente la salida de vapor hacia el recipiente con la leche y sumérjala en la leche.
9. Inicie el proceso de espumado girando el regulador de vapor gradualmente hasta la
posición
.
10. Al principio, mantenga la salida de vapor justo por debajo de la superfi cie de la leche, para
calentarla. Cuando la leche esté templada, mantenga la salida de vapor en el fondo del
recipiente para que se bata la leche.
11. Cuando la espuma tenga la consistencia deseada, gire el selector hasta la posición
el recipiente hacia abajo.
12. Golpee ligeramente el recipiente de espumado una o dos veces sobre una base fi rme para
compactar la espuma.
13. Vierta la espuma de leche en el vaso donde vaya a beber o colóquela con una cuchara.
14. Limpie la salida de vapor después de cada uso para evitar que se obture (véase capítulo
«Limpieza y cuidado» - «Limpiar la salida de vapor»).
Después de la preparación, vacíe la bandeja de goteo para que no rebose en una prepa-
ración posterior.
15. Si ya no desea usar más el aparato, pulse el botón
El aparato se apaga, al igual que la luz de servicio.
Si el aparato no se apaga manualmente, se apagará automáticamente al cabo de 25 minutos
en modo de espera.
Calentar bebidas con vapor
Con el vapor que genera el aparato se puede calentar leche, bebidas y agua para infusiones.
1. Retire el espumador de leche (5) de la salida de vapor (6).
2. Siga los pasos 1 a 6 del apartado «Preparar espuma de leche».
3. Sumerja la salida de vapor por completo en el recipiente con la bebida que desee calentar.
4. Inicie el proceso de vapor cuando la luz de control
regulador de vapor (3) gradualmente hasta la posición
líquido del recipiente.
5. Mueva el recipiente en círculos para que se caliente más rápidamente.
6. Cuando la bebida haya alcanzado la temperatura deseada, gire regulador de vapor hasta la
posición
y saque el recipiente hacia abajo.
durante unos 3 segundos.
permanezca encendida, girando el
. El vapor caliente calienta el
ES
y saque