mørkere farve, er helt normalt og uden
betydning for stenens funktion.
∙ Placer aldrig dybfrosne fødevarer eller
mad der indeholder eddike (såsom
syltede agurker eller sennep) på
grillstenen.
Grill plade
∙ Inden apparatet tændes, skal
grillpladen placeres oven på grillen over
varmeelement med den rillede side
opad.
∙ Fordybningerne på grillens underside
skal passe ind over styreskinnerne i
rammen. Flyt nu grillpladen lidt sidelæns
for at låse den, observer markeringerne
på pladen.
∙ Grillpladen kan benyttes til tilberedning
af grøntsager, kød eller fisk.
Justerbar termostat
∙ Den justerbare termostat styrer
varmeelementets betjeningstid, hvor
indikatorlyset viser dets aktuelle status.
Varmeelementet tændt = indikatorlyset
er tændt
Varmeelementet slukket = indikatorlyset
er slukket
∙ Når man skal smelte ost eller grille,
bør den højeste indstilling benyttes
(termostaten indstilles helt til højre).
∙ Hvis maden blot skal holdes varm, bør
termostaten justeres til en noget lavere
indstilling (termostaten skubbes længere
mod venstre).
∙ Efter brug drejes termostaten så langt til
venstre som muligt og stikket tages ud
af stikkontakten.
38
Betjening
∙ Placer grillpladen og grillstenen på
apparatet som beskrevet ovenfor.
∙ Sæt stikket i en passende stikkontakt og
drej termostaten så langt til højre som
muligt.
∙ Efter ca. 10 minutters forvarmning er
grillen klar til brug. Brug af grillstenen
kræver imidlertid forvarmning i ca. 40
minutter.
∙ Placer de fødevarer, der skal grilles på
grillstenen og grillpladen. Vi anbefaler, at
man først drysser lidt salt på grillstenen
for at forhindre kødet i at sidde fast.
∙ Læg racletteosten i de små pander. Sæt
de små pander ind i apparatet, under
varmeelementet, og lad dem stå der
indtil osten er smeltet.
∙ Advarsel: Sæt aldrig de små pander
tomme ind i apparatet mens det er
tændt, sæt dem i stedet på en varmefast
overflade.
∙ Efter brug drejes termostaten så langt til
venstre som muligt og stikket tages ud
af stikkontakten.
Forberedelse af racletteost
Beregn ca. 200-300g blød ost skåret i
3-5mm tykke skiver per person, og læg
skiverne på de små pander. Racletteost og
alpeost er særligt egnet.
Praktiske anvisninger
∙ Frosne varer bør optøs før grilningen.
∙ For at undgå beskadigelse af
belægningen på grillpladen og de små
pander, bør der ikke benyttes skarpe
køkkenredskaber.