2.
Utilizați lingura dozatoare și adăugați 1 lingură de cafea măcinată în filtru pentru un espresso simplu, sau
2 linguri pentru un espresso dublu.
3.
Distribuiți cafeaua măcinată uniform în filtru și apăsați cafeaua măcinată cu compactorul de la capătul
lingurii dozatoare.
4.
Introduceți port-filtrul în ansamblul capului cu mânerul aliniat cu poziția
mânerul spre dreapta până când ajunge în poziția
5.
Aruncați apa caldă din ceașca preîncălzită.
6.
Apăsați Butonul de cafea pentru a începe să preparați un espresso. După obținerea cantității dorite de
cafea, apăsați din nou butonul pentru a opri debitul cafelei.
7.
După fierbere, detașați port-filtrul de ansamblul capului rotind mânerul spre stânga, în poziția
DEBLOCAT. Eliminați zațul de cafea, asigurându-vă că apăsați pe clema de plastic pentru a menține
port-filtrul în loc. Clătiți orice reziduuri de cafea și continuați să preparați ceașca următoare.
8.
Apăsați butonul de alimentare pentru a opri aparatul după utilizare.
9.
Curățați aparatul și accesoriile detașabile după fiecare utilizare (a se vedea CURĂȚARE ȘI
ÎNTREȚINERE).
NOTĂ: În timpul preparării cafelei, este normal ca indicatorul Butonului de cafea să se stingă. Indicatorul
Butonului de cafea se stinge când apa se încălzește în boiler și devine verde când apa este încălzită.
Întotdeauna așteptați ca indicatorul să devină verde înainte de a apăsa Butonul de cafea pentru a prepara un
espresso.
5.3. PREPARAREA UNUI CAPPUCCINO SAU SPUMAREA LAPTULUI
Adăugați lapte spumat în espresso-ul dumneavoastră pentru a obține un cappuccino.
1.
Pregătiți espresso-ul într-o ceașcă mare (a se vedea PREÎNCĂLZIREA și PREPARAREA UNUI
ESPRESSO)
NOTĂ: dacă doriți să pregătiți câteva cești de cappuccino, pregătiți mai întâi espresso-ul, după care
spumați laptele pentru toate porțiile de cappuccino.
2.
Apăsați mai întâi Butonul de abur pentru a porni dispozitivul de făcut abur. Indicatorul Butonului de cafea
se va stinge. Așteptați până când indicatorul verde de pe Butonul de abur se aprinde.
NOTĂ: Indicatorul de pe Butonul de abur se stinge în timpul procesului de încălzire și devine verde când
temperatura aburului este atinsă. În timpul producerii aburului, indicatorul de pe Butonul de abur se va
aprinde și stinge pentru a menține temperatura setată. Acest lucru este normal și nu indică defectarea
aparatului.
3.
Umpleți un recipient de spumare cu aproximativ 150 ml de lapte nedegresat sau semi-degresat pentru
fiecare ceașcă de cappuccino. Pentru rezultate cât mai bune, utilizați lapte rece direct din frigider (nu
lapte cald).
4.
Introduceți duza de abur în lapte și rotiți Selectorul de abur în sensul acelor ceasului pentru a produce
abur de Nivel 1. Aburul va ieși din duza de abur.
5.
Începeți spumarea laptelui. Pentru a crea spumă, țineți duza de abur un pic mai jos de suprafața laptelui
și lângă marginea recipientului.
6.
Rotiți Selectorul de abur în sens anti-orar pentru a crește nivelul aburului (6 nivele în total) în funcție de
cerințe. Întotdeauna rotiți Selectorul de abur gradual.
AVERTISMENT: Nu rotiți Selectorul de abur rapid, deoarece aburul se va acumula prea rapid cauzând
presiune excesivă, care poate duce la explozii.
7.
Când spuma sau textura dorită a fost obținută, rotiți Selectorul de abur în sens orar în poziția
- Oprit). Scoateți duza de abur din lapte.
8.
Ștergeți cu grijă duza de abur cu o cârpă moale și ușor umezită imediat după ce a terminat de produs
abur pentru a preveni lipirea laptelui de suprafață.
Rotiți Selectorul de abur pe Nivelul 1 pentru a evacua orice reziduuri de lapte din duza de abur. Readuceți
Selectorul de abur pe poziţia
9.
Turnați laptele spumat peste espresso-ul preparat. Dacă doriți, presărați pudră de cacao. Adăugați zahăr
după gust și serviți.
10.
Apăsați Butonul de alimentare pentru a opri aparatul după utilizare.
Curățați aparatul și accesoriile detașabile după fiecare utilizare (a se vedea CURĂȚARE ȘI
ÎNTREȚINERE).
NOTĂ:
■
Dacă apăsați Selectorul de abur pentru a fierbe o cafea imediat după spumarea laptelui, indicatorul
Butonului de cafea va clipi verde pentru a vă avertiza că Butonul de controlare a aburului este încă
activat. În acest caz, rotiți Selectorul de abur în poziția
cafea pentru a prepara o cafea.
■
Utilizați un recipient de lapte care este îngust și înalt, ideal din inox, ținând cont că laptele își va dubla
volumul după spumare. Nu utilizați un recipient care este prea mic sau prea mare pentru cantitatea de
lapte care trebuie spumat.
BLOCAT.
(OFF - Oprit).
(OFF), după care apăsați din nou Butonul de
61
DEBLOCAT. Apoi rotiți
(OFF
RO