RECETA
Cordero / ternera / buey / cerdo 1 kg
Cerdo asado con torreznos 2 kg
Pollo / conejo / pato 1 kg
Pavo / oca 3 kg
Pescado al horno entero (filetes / entero)
Verduras rellenas (tomates, calabacines,
berenjenas)
Pan tostado
Filetes / rodajas de pescado
Salchichas / pinchos morunos / costillas /
hamburguesas
Pollo asado 1-1,3 kg
Rosbif poco hecho 1 kg
Pierna o jarrete de cordero
Patatas al horno
Verduras gratinadas
Lasañas y carnes
Carnes y patatas
Pescados y verduras
Menú completo: tarta de frutas (nivel 5) /
lasaña (nivel 3) / carne (nivel 1)
Piezas de carne rellenas asadas
Trozos de carne (conejo, pollo, cordero)
* Dar la vuelta al alimento a mitad de la cocción.
** Gire el alimento cuando hayan transcurrido dos tercios del
tiempo de cocción (si es necesario).
***Tiempo de cocción estimado: Los platos se pueden
extraer del horno antes o después según los gustos
personales.
Convencional
FUNCIONES
MANUALES
Cazuela
FUNCIONES
AUTOMÁTICAS
Rejilla
ACCESORIOS
PRECALEN-
FUNCIÓN
TAR.
—
—
—
—
sí
sí
—
—
—
—
—
—
—
—
sí
sí
sí
sí
—
—
Grill
Turbo Grill
Carne
Maxi-cocción
Grasera / bandeja
Bandeja pastelera o
pastelera / bandeja de
molde sobre rejilla
hornear sobre rejilla
TEMPERATURA
TIEMPO COCCIÓN
(°C)
190-200
60 - 90
170
110-150
200 - 230
50 - 80
190-200
90 - 150
180-200
40 - 60
180-200
50 - 60
3 (alto)
2 (medio)
20-30 *
2-3 (Medio - alto)
15 - 30 *
2 (medio)
55 - 70 **
2 (medio)
35 - 50 **
2 (medio)
60-90 **
2 (medio)
35-55 **
3 (alto)
200
50-100 ***
200
45-100 ***
180
30-50 ***
190
40-120 ***
200
80-120 ***
200
50-100 ***
Descargue la Guía de uso y cuidado en nuestra
WWW
página web docs.bauknecht.eu para consultar la tabla de
recetas probadas, cumplimentada para las autoridades de
certificación de conformidad con la norma IEC 60350-1
Aire forzado
Pan
Bandeja de goteo
NIVEL Y ACCESORIOS
(MIN)
3
2
3
2
3
2
5
3-6
3
4
4
5
1
2
3
3
3
3
10-25
4
1
4
1
4
1
5
3
3
3
Horno de convección
Eco aire forzado
Pizza
Tartas dulces
Grasera con 500 ml
Bandeja pastelera
de agua
1