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En el caso de que la conexión al suministro eléctrico se realice a través de magnetotérmico, se recomienda una línea
de alimentación propia protegida por un interruptor de calibre adecuado, así como una acometida de red fija para la
conexión de los aparatos.
Observar el código de colores de los cables. Una conexión inapropiada puede dañar irreparablemente el aparato.
5.2 Salida de vapores de la cámara de cocción
Los gases de salida pueden contener cierta cantidad de humedad y alcanzar una temperatura elevada, por lo que, en
caso de desear que estos sean canalizados, no se deben utilizar tubos de materiales que no garanticen una absoluta
estabilidad térmica de, al menos, hasta 250°C.
La canalización de salida de vapores de la cámara de cocción no debe tener una longitud superior a 50cm, dado que
puede presentarse posible riesgo de condensación y retorno de la misma al interior del aparato. Dicha canalización
deberá llevarse a cabo SIEMPRE con una disposición lo más vertical y recta posible.
Ed.:21 - Ver.:01 - 01/01/2021
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