Rozwiązywanie Problemów; Wymiana Ostrzy - Sammic CK-24V Instrucciones

PL
Czyszczenie narzędzia „krajarka" (CK-24V i KE-4V):
- Wlać do pojemnika gorącą wodę z detergentem i włączyć urządzenie,
aby zmiękczyć pozostałości, jeśli są one suche i przylegają do pojemnika
i ostrzy.
- Aby uniknąć rozprysków, po przetworzeniu produktu wyjąć pojemnik (O)
z ostrzem wewnątrz (N).
Czyszczenie obudowy silnika CK:
NIE wolno czyścić zewnętrznej części urządzenia strumieniem wody. Do
czyszczenia użyć wilgotnej ściereczki i uniwersalnego środka czyszczące-
go. NIE używać agresywnych detergentów (wybielacz, kwas azotowy, itp.),
zmywaków ze stali nierdzewnej ani gąbek do złuszczania. Mogą one spowo-
dować uszkodzenia lub rdzewienie maszyny.
Narzędzie „krajarka do warzyw": Obsługa tarcz (A) i kratek (G).
- Tarcze (A):
- Używać tarcz (A) FCS-1 i FCS-2 do krojenia frytek ziemniaczanych lub
cienkich plasterków 1 i 2 mm.
- Tarcze (A) od FCS-3 do FCS-12 w celu uzyskania plastrów ziemniaków,
marchwi, buraków, kapusty, ogórka, cukinii, cebuli, rzodkiewki itp. o grubości
od 3 do 12 mm.
- Tarcze ścierne typu SHS (A) 2–7 mm do rozdrabniania warzyw i tarcia sera,
chleba, orzechów, migdałów itp.
Tarcze (A) FCES do cięcia słomek ziemniaczanych, pasków marchewki,
pora, buraka itd.
- Tarcze (A) SHSF i SHSG do mielenia chleba, tarcia sera, czekolady itp.
- Tarcze (A) i kratki (G). Możliwe kombinacje:
- Tarcze (A) FCS-8, FCS-10 i FCS-12 w połączeniu z kratkami (G), FFS- 8 i
FFS-10 do uzyskania frytek ziemniaczanych.
- Tarcze (A) FCS-8, FCS-10 i FCS-12 w połączeniu z kratkami (G) FMS-8,
FMS- 10 i FMS-12 do kostek z ziemniaków od 8 do 12 mm do wyrobu tortilli
lub kostek z warzyw i owoców na sałatkę owocową, sałatkę jarzynową itp.
Wyrzutnik (I) i rampa (H)
- Wyrzutnik: aby odprowadzać produkt cięty w wysokiej prędkości i utrzymy-
wać wysoką wydajność produkcji.
- Rampa: produkt pod wpływem własnego ciężaru spada powoli. Powoduje
mniejsze uszkodzenia ciętego produktu.
Narzędzie „krajarka"
Przy użyciu narzędzia „krajarka" można wykonywać następujące prace:
SIEKANIE: pietruszka, czosnek, cebula, ser, szynka gotowana, gotowane
mięso itp.
SOSY: pomidorowy, majonez, do tatara, majonez czosnkowy, sos zielony,
gazpacho itp.
PURE: rośliny strączkowe, warzywa, pasty do smarowania, itp.
MAKARONY: krewetki, małże, ostrygi, mięso, kiełbasy itp.
ZUPY / KREMY: owoce morza, czosnek, warzywa, rośliny strączkowe,
mięso itp.
MASŁO SMAKOWE: czosnek, pietruszka, drobne zioła, sardele, itp.
SIEKANIE: migdały, orzechy laskowe, czekolada, rodzynki, owoce na sałatkę
owocową itp.
PRZYGOTOWANIE: cukier puder, pasta migdałowa, bita śmietana;
czekolada w śmietanie, wanilia, kawa, truskawki i ogólnie owoce itp.

WYMIANA OSTRZY

UWAGA! Tarcze (A), kratki (G) i zespół ostrzy (N) zostały wyposażone
w bardzo ostre ostrza, dlatego też należy obchodzić się z nimi ostroż-
nie.
Ostrza tarczy (A) i zespół ostrzy (N) można łatwo wyjąć w celu naostrzenia.
Zawsze używać miękkiego kamienia, aby uniknąć uszkodzenia powierzchni
tnącej ostrza.
UTYLIZACJA
OPAKOWANIE
Aby pozbyć się opakowania, należy postępować zgodnie z przepisami
ochrony środowiska obowiązującymi w danym kraju.
URZĄDZENIE
To urządzenie podlega postanowieniom Dyrektywy Europejskiej 2012/19/UE
w sprawie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego WEEE/ZSEE
(Waste of Electrical and Electronic Equipment). Maszyna jest oznaczona
symbolem WEEE:
· Nie wyrzucać tego urządzenia razem ze zwykłymi odpadami domowymi.
· Utylizować maszynę w autoryzowanym punkcie zbiórki odpadów lub za
pośrednictwem komunalnych organizacji zajmujących się utylizacją odpa-
dów. Przestrzegać obowiązujących przepisów.
Informacje na temat utylizacji i lokalizacji najbliższego centrum recyklingu
można uzyskać na przykład w firmie usuwającej odpady w danej gminie.
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
Urządzenie nie uruchamia się po naciśnięciu przycisku „Start" (1), gdy jest
gotowe do pracy, a na wyświetlaczu pojawia się komunikat informujący
o czynności, którą należy wykonać. Może to oznaczać niedziałający czujnik.
- Ekran nie włącza się: płaski przewód łączący płytę zasilającą i sterującą
jest poluzowany lub uszkodzony albo elektroniczny panel sterowania jest
uszkodzony.
- Urządzenie pracowało i zatrzymało się bez naciśnięcia żadnego przycisku.
Jeśli urządzenie pracuje, zatrzyma się automatycznie po 30 minutach bez
interwencji operatora.
W trybie krojenia warzyw silnik nie uruchomi się, gdy docisk (B) jest opuszczony.
- Ponownie nacisnąć przycisk „Start" (7) w celu zresetowania krajarki,
JEŚLI docisk (B) był pozostawiony otwarty dłużej niż 15 sekund.
- Zasobnik może być przepełniony, a docisk (B) może nie uaktywniać
mikroprzełącznika. Zmniejszyć ilość produktu w zasobniku i spróbować
ponownie.
- Tarcza (A) lub zespół ostrzy (N) mogą ocierać się o inną część, jeśli urzą-
dzenie CK pracuje zbyt głośno. Mogło dojść do zużycia łożysk wału głównego.
- Jeśli wibracje maszyny są nadmierne, sprawdzić stan tarczy (A) lub ostrza
(N). Jest możliwe, że jakaś część żywności przykleiła się do nich, powodując
ich drgania.
- Upewnić się, że wszystkie elementy są na swoim miejscu.
- Jeśli problem nie ustępuje, wystąpiła usterka jednego z urządzeń zabezpie-
czających. Skontaktować się z autoryzowanym serwisem SAMMIC.
- Aby sprawdzić, czy klawiatura działa prawidłowo, naciskać przyciski przy
zamontowanym narzędziu i sprawdzić, czy płyta emituje sygnał dźwiękowy
i czy wyświetlacz jest włączony. W przeciwnym razie wymienić klawiaturę.
Urządzenie ma własne urządzenia zabezpieczające, które aktywują się,
gdy istnieje prawdopodobieństwo uszkodzenia ważnych elementów.
Zabezpieczenia te są wskazywane symbolem czerwonego trójkąta (1)
i okręgu (2) wyświetlonymi wraz z tekstem objaśniającym. Wyświetlanie tych
wskaźników nie oznacza, że urządzenie zostało uszkodzone, ale że wykryło
- 68 -