ATTENZIONE!
Eine unsachgemäße Reinigung könnte die Klemmung lösen und dazu
führen, dass sich das Messer während des Betriebs versehentlich löst.
ACHTUNG!
Richten Sie den Kopf nach jeder Schmierung mit der Schneidseite nach
unten aus. Betätigen Sie den Kopf für 30 Sekunden, um überschüssiges Öl
zu entfernen. Falls Verunreinigungen austreten, den gesamten Hygiene- und
Wartungsvorgang wiederholen.
- Sterilisation
Normgerechte Sterilisation im Autoklav: EN 13060, EN ISO 17665-1
ACHTUNG!
- Die Anweisungen des Herstellers des Sterilisationsgeräts befolgen.
- Vor der Sterilisation reinigen, desinfizieren und schmieren. Das
Vorhandensein etwaiger Rückstände von geronnenem Blut an Außen-
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