4.7 Recykling
Opakowanie produktu składa się z:
• drewniana paleta
• Kartonowe ochronniki krawędzi.
• Pas polipropylenowy
• plastikowa torba.
Wszystkie opakowania używane w opakowaniu maszyny można poddać recyklingowi; Prawidłowe
usuwanie tych produktów pomoże w ochronie środowiska. Dalsze informacje dotyczące recyklingu
tych produktów można znaleźć w odpowiednim urzędzie samorządu terytorialnego.
Należ usuwać te materiały zgodnie z obowiązującymi przepisami.
5. INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA I KONSERWACJI.
PRZED URUCHOMIENIEM URZĄDZENIA, PROSIMY PRZECZYTAĆ
INSTRUKCJĘ.
MASZYNA JEST PRZEZNACZONA WYŁĄCZNIE do użytku profesjonalnego i
może być używana wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Ryzyko związane z użytkowaniem.
5.1
Używając frytownicy, nie używaj tego urządzenia do niczego innego, niż to, do czego
zostało przeznaczone, ponieważ jego elementy eksploatacyjne mogą zostać uszkodzone.
Często sprawdzaj poziom napełniania wanien olejem do znaczka w komorze.
• Jeśli niedostatecznie napełni się olejem, urządzenie może zostać przegrzane, a w
konsekwencji uszkodzone.
• Zbyt duża ilość oleju może spowodować wyciek gorącego oleju z późniejszym ryzykiem
oparzenia. Staraj się nie uzupełniać oleju, gdy frytownica jest gorąca, ponieważ może to
spowodować wyciek oleju.
W przypadku używania frytury, która w temperaturze pokojowej zachowuje stan stały,
przed napełnieniem komory frytownicy, doprowadź fryturę w oddzielnym naczyniu do
stanu ciekłego i dopiero napełnij komorę.
Codziennie po zakończeniu pracy zlej olej/fryturę, filtrując go do jakiegoś naczynia.
Unikaj umieszczania w gorącym oleju potraw z dużą zawartością wody, ponieważ olej może
powodować poważne oparzenia. Jeśli zamierzasz używać rozpuszczalników lub
łatwopalnych produktów czyszczących w celu usunięcia ewentualnego zabrudzenia w
komorze, zawsze rób to gdy frytownica jest zimna, a maszyna odłączona od zasilania. Gdy
produkty zostaną użyte, starannie wyczyść komorę dużą ilością wody z detergentem, a
następnie ja osusz.
Obsługa.
5.2
Instrukcja poprawnego użytkowania urządzenia:
Nigdy nie uruchamiaj urządzenia bez uprzedniego napełnienia komory, w przeciwnym
razie przegrzanie mogłoby poważnie uszkodzić maszynę.
•
Uzupełnij olej gdy jego poziom obniży sie poniżej znaczka w komorze.
•
Przy wkładaniu koszyka z produktem rób to powoli, ponieważ wytworzona piana może
spowodować wykipienie i poparzenia.
•
Nie napełniaj koszy z produktami bezpośrednio na gorący olej. Okruchy i drobne cząstki wpadną
przez siatkowy kosz i pozostaną w gorącym oleju. Przyczynia się to do degradacji oleju i obniża
ogólną jakość oleju.
•
- Zmniejsz temperaturę oleju do około 120ºC w okresach wolnej lub rozproszonej aktywności
•
- Nie przyprawiaj żywności we frytkownicy. Zwłaszcza sól powoduje szybsze niszczenie oleju
•
- Przykryj frytownice po wyłączeniu, aby zmniejszyć kontakt oleju z powietrzem i aby cząstki
zewnętrzne nie dostały się do oleju
81