ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
6.4 Режимы нагрева
СТАНДАРТНЫЕ
Режим нагрева
Гриль
Турбо-гриль
Горячий воздух
Замороженные
продукты
Традиционное
приготовление
Пицца
Нижний нагрев
ОСОБЫЕ
Режим нагрева
Консервирование
724/1040
Применение
Приготовление на гриле тонких продуктов и тостов.
Жарка крупных кусков мяса или птицы с костями на одном уровне.
Приготовление гратенов и обжаривание.
Одновременное выпекание, жарка и высушивание продуктов на трех
уровнях. Установите температуру на 20–40 °C ниже, чем для режима
Традиционное приготовление.
Приготовление полуфабрикатов (например, картофеля фри, карто‐
феля по-деревенски или спринг-роллов) с образованием хрустящей
корочки.
Для выпекания и жарки продуктов на одном уровне.
Выпечка пиццы. Интенсивное подрумянивание и хрустящая нижняя
корочка.
Выпекание пирогов с хрустящей нижней корочкой и консервирование
продуктов.
Применение
Консервирование овощей (например, маринованных огурцов).