Utilisation De L'étagère; Cuisson Par Convection - Furrion FMCM15A-BL Manual Del Usuario

UTILISATION DE L'ÉTAGÈRE
La grille permet de cuire ou de réchauffer plusieurs aliments en même
temps. Cependant, pour une cuisson et un réchauffage optimaux, utilisez
la fonction Turntable ON et cuisinez avec AUTO COOKING sans la grille.
Lorsque la grille est utilisée, réglez manuellement l'heure et le niveau de
puissance. Laissez beaucoup d' e space autour et entre les plats. Soyez très
attentif à la progression de la cuisson et du réchauffage. Repositionnez les
aliments et inversez-les de la grille au plateau tournant et/ou remuez-les
au moins une fois pendant toute la durée de la cuisson ou du réchauffage.
Après la cuisson ou le réchauffage, remuez si possible. L'utilisation d'un

CUISSON PAR CONVECTION

La cuisson par convection utilise un élément chauffant pour augmenter
la température de l' a ir à l'intérieur du four et un ventilateur pour répartir
uniformément la chaleur dans le four. Il existe neuf températures de
convection : 100 °F, 200 °F, 250 °F, 300 °F, 325 °F, 350 °F, 375 °F, 400 °F,
425 °F, toute température de four de 100 °F à 425 °F peuvent être réglés.
Pour de meilleurs résultats...
1. Utilisez toujours la grille ronde pour la cuisson par convection.
2. Préchauffez toujours le four avant de faire de la cuisson par
convection.
3. Évitez d' o uvrir la porte du four pendant la cuisson - la chaleur se perd
chaque fois que la porte est ouverte, ce qui peut entraîner une cuisson
inégale.
4. Réduisez la température de l' e mballage/de la recette de 25 °F pour
les produits de boulangerie. La grille ronde est nécessaire pour une
bonne circulation de l' a ir et un brunissement uniforme.
Consultez la section CONSEILS POUR LES USTENSILES DE
CUISSON pour connaître les ustensiles appropriés pour la cuisson par
convection.
Convection avec préchauffage
Supposons que vous vouliez faire cuire des aliments pendant 5 minutes à
400 °F en utilisant la convection avec préchauffage :
Étape Touche Afficheur
1
2
TYPE TEMP
Biscuits 400 °F
Muffins 350 °F
Pain aux noix ou aux fruits 350 °F
Pain 350 °F
Petits pains nature ou
350 °F
sucrés
Remarque
TEMPS REMARQUES
20-30 minutes Les biscuits réfrigérés en conserve prennent 2 à 4 minutes de moins.
15-20 minutes Retirez-les immédiatement du moule et placez-les sur une grille de refroidissement.
55-70 minutes
55-65 minutes
40-50 minutes Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.
niveau de puissance plus faible permet d' o btenir une meilleure uniformité
de cuisson et de réchauffage.
Éviter :
●
Rangement de la grille dans le four à micro-ondes lorsqu' e lle n' e st pas
utilisée
●
Faire éclater du pop-corn avec la grille dans le four à micro-ondes.
●
En utilisant n'importe quel plat à gratin sur la grille.
●
Utilisation de la CUISSON AUTO avec la grille.
●
Cuisson directement sur le support : utilisez des ustensiles de cuisson
adaptés aux micro-ondes.
3
4
5
6
, ,
7
Convection sans préchauffage
Supposons que vous vouliez faire cuire un aliment pendant 5 minutes à
400 °F sans préchauffage :
Étape Touche
1
2
3
4
5
, ,
6
BISCUITS ET PAIN
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Le four émet un signal.
S'affiche après 12 secondes lorsque la
température préchauffée est atteinte si
aucune action n' e st entreprise.
Ouvrez la porte dans les 30 minutes.
Le compte à rebours commence.
Afficheur Remarque
Le compte à rebours commence.
CCD-0006074 Rev: 09-16-22