Uso De La Rejilla; Cocción Por Convección; Convección Con Precalentamiento; Convección Sin Precalentamiento - Furrion FMCM15A-BL Manual Del Usuario

USO DE LA REJILLA

La rejilla permite cocinar o recalentar varios alimentos a la vez. Sin
embargo, para una mejor cocción y recalentamiento, utilice la función de
plato giratorio ON y cocine con AUTO COOKING sin la rejilla. Cuando se
utilice la rejilla, ajuste el tiempo y el nivel de potencia manualmente. Deje
suficiente espacio alrededor y entre los platos. Preste mucha atención al
progreso de la cocción y del recalentamiento. Cambie la posición de los
alimentos y páselos de la rejilla al plato giratorio y/o remuévalos al menos
una vez durante cualquier tiempo de cocción o recalentamiento. Después
de la cocción o el recalentamiento, remueva si es posible. Utilizar un nivel
COCCIÓN POR CONVECCIÓN
La cocción por convección utiliza una resistencia para elevar la
temperatura del aire en el interior del horno y un ventilador para distribuir
uniformemente el calor por todo el horno. Hay nueve temperaturas de
convección: 100°F, 200°F, 250°F, 300°F, 325°F, 350°F, 375°F, 400°F, 425°F,
se puede ajustar cualquier temperatura de horno entre 100°F y 425°F.
Para obtener los mejores resultados...
1. Utilice siempre la rejilla redonda cuando cocine por convección.
2. Precaliente siempre el horno antes de cocinar por convección.
3. Evite abrir la puerta del horno durante la cocción: el calor se pierde
cada vez que se abre la puerta, lo que puede provocar una cocción
desigual.
4. Reduzca la temperatura del paquete/receta 25 °F para los productos
horneados. La rejilla redonda es necesaria para una buena circulación
del aire y un dorado uniforme.
Revise la sección de Consejos sobre utensilios de cocina para saber cuál
es el utensilio correcto cuando se cocina por convección.
Convección con precalentamiento
Suponga que quiere cocinar los alimentos durante 5 minutos a 400°F
utilizando la convección con precalentamiento:
Paso Toque Pantalla
1
2
TIPO TEMP.
Galletas 400 °F
Panecillos 350 °F
Pan de nueces o de frutas 350 °F
Pan 350 °F
Panecillos simples o dulces 350 °F
CCD-0006074 Rev: 09-16-22
Observación
HORA NOTAS
20 a 30 minutos Las galletas refrigeradas en lata tardan de 2 a 4 minutos menos.
15 a 20 minutos Saque del molde enseguida y colóquelo en una rejilla para enfriar.
55 a 70 minutos
55 a 65 minutos
40 a 50 minutos Engrase ligeramente la bandeja para hornear.
de potencia más bajo ayudará a una mejor uniformidad de cocción y
recalentamiento.
Evite:
●
Guardar la rejilla en el horno microondas cuando no se utilice
●
Hacer palomitas con la rejilla en el horno microondas.
●
Utilizar cualquier plato para dorar en la rejilla.
●
Utilizar la función AUTO COOKING con la rejilla.
●
Cocinar directamente sobre la rejilla; utilice utensilios de cocina aptos
para microondas.
3
4
5
6
, ,
7
Convección sin precalentamiento
Suponga que quiere cocinar los alimentos durante 5 minutos a 400 °F sin
precalentar:
Paso Toque
1
2
3
4
5
, ,
6
GALLETAS Y PAN
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El horno emitirá una señal.
de visualización después de 12
segundos cuando se alcance la
temperatura de precalentamiento si no
se realiza ninguna acción.
Abra la puerta antes de 30 minutos.
El tiempo empieza a contar.
Pantalla Observación
El tiempo empieza a contar.