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Grundlegende Funktionen: Garen, Karamellisieren, Gratinieren, Heizen und Warmhalten mittels Heizkörper
SALAMANDRA IST IN 2 VERSIONEN VERFÜGBAR:
• Mit Oberhitze (Kapitel 5.1-5.2)
• Mit Unten- und Oberhitze (Kapitel 5.3-5.4)
Höhenverstellbarer Deckel: durch seine Höhenverstellung lässt sich das Garergebnis weiter optimieren.
ACHTUNG - Je weiter der Abstand zwischen Speise und Heizzonen ist, desto niedriger ist die Heizleistung.
VERSION MIT OBERHITZE
ON / OFF
T1 = Taste START/STOP
T2 = Taste: GAREN / WARMHALTEN / GRATINIEREN + WARMHALTEN
T3 = Taste HEIZZONE
1. Durch die Taste ON/OFF das Gerät einschalten.
Das grüne Licht leuchtet.
2. Mittels Taste T2 können 3 verschiedene Be-
triebsmodalitäten gewählt werden. Die Lichter
zeigen die gewählte Modalität.
• ZEITSTEUERUNG
Das weiße Licht an Taste T2 (Symbol Uhr)
leuchtet.
Gewünschte Zeit mit dem Drehregler einstellen.
Die mögliche einstellbare Zeit liegt max. bei 20
Min. Das Display zeigt die eingestellte Zeit an.
5 • BEDIENUNG - BETRIEBSARTEN
5.1 • STEUERUNGEN - OBERE HEIZELEMENTE
Display
5.2 • OPTION - OBERE HEIZELEMENTE
T2
T1
T3
67
Ed. 03-22
Drehregler
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