IT
il sistema di disconessione dell'ins-
23 secondi prima di staccare il
piano dalla rete elettrica. Questo
tempo è necessario per la scarica
completa del circuito elettronico
scarica elettrica nei terminali del
cavo.
Conservare il certificato
di garanzia o, se presente, la
scheda tecnica assieme al Manuale
d'istruzioni durante tutta la vita utile
dell'apparecchio. Contiene dati tec-
nici importanti.
A proposito
dell'induzione
Vantaggi
calore viene trasmesso direttamente
alla padella.
Ciò comporta numerosi vantaggi:
-Risparmia tempo.
-Risparmia energia.
-Facile da pulire in quanto se il cibo
non si brucia facilmente.
-Controllo energetico migliorato.
Fig.2b (7 FILI)
118
L'energia viene trasferita alla padella
non appena vengono superati i controlli
si arresta l'erogazione di energia. Non
è necessario spegnere il fornello prima.
Padelle
Soltanto le padelle ferromagnetiche
sono adatte all'uso con un piano cottura
a induzione.
Ve ne sono diversi tipi:
cottura a induzione.
Consigliamo di non utilizzare piastre
Ciascuna zona di cottura ha un tempo
di rilevamento della padella minimo. Ciò
dipende dal materiale e dal diametro
ferromagnetico della base della padella.
Pertanto è fondamentale utilizzare la
zona di cottura che si adatta meglio
al diametro della base della padella
da utilizzare.
Se la padella non viene rilevata sulla
utilizzare la zona di dimensioni appena
inferiori.
Quando viene utilizzata la zona Flex
essere utilizzate padelle più grandi
adatte per questo tipo di zona (cfr.
Fig. 3
Alcune padelle senza una base
ferromagnetica completa sono vendute
soltanto la base ferromagnetica. Di
uniformemente in tutta la base della
la parte non-ferromagnetica della base
della padella non raggiunge la giusta
temperatura di cottura.
Fig. 4
nella base hanno un'area più piccola
difficile o addirittura impossibile
riscaldarsi correttamente.
Fig. 5
Il tipo di base utilizzata sulla padella
della cottura. Le padelle con una base
"a sandwich" in acciaio inossidabile
utilizzano materiali che facilitano la
di tempo e di energia.
La base della padella deve essere
un'erogazione uniforme dell'energia