Consideraciones Sobre La Inducción - Kuppersbusch KI63430SR Serie Instrucciones De Uso

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  • ESPAÑOL, página 20
Fig. 2b 7 HILOS
rato de la red recomendamos apa-
gar el sistema de desconexión de la
damente 23 segundos antes de
desconectar el aparato de la red
eléctrica. Este tiempo es necesario
para la completa descarga del
circuito electrónico y así excluir la
posibilidad de descarga eléctrica en
los terminales del cable de red.
Conserve el Certificado
de Garantía o, en su caso, la hoja
de datos técnicos junto al Manual
de instrucciones durante la vida
útil del aparato. Contiene datos
técnicos importantes del mismo.
Consideraciones sobre la
inducción
Ventajas
En una cocina de inducción el calor es
transmitido directamente al recipiente.
Esto da una serie de ventajas:
-Ahorro de tiempo.
-Ahorro de energía.
no se quema con facilidad.
esta es entregada de forma inmediata
al recipiente al actuar sobre los
vez retirado el recipiente de la zona de
sin haberla desconectado previamente.
Recipientes
Los recipientes ferromagnéticos son
los únicos adecuados para cocinar con
una encimera de inducción.
Los hay de varios tipos:
y recipientes de acero inoxidable
Recomendamos no utilizar nunca
placas difusoras ni recipientes de
Cada zona de cocción tiene un límite
que depende del material y del
debe utilizar la zona de cocción que
Si el recipiente no es detectado en
Cuando se utilice la Zona Flex como
una única zona de cocción se pueden
utilizar recipientes de mayor tamaño
adecuados para este tipo de zonas
Fig.3
Existe en el mercado recipientes para
i n d u c c i ó n c u y a b a s e n o e s
ferromagnética en su totalidad (ver
de manera que no hay una distribución
homogénea de calor en la base. Esto
puede provocar que la zona no
ferromagnética de la base del
recipiente no alcance la temperatura
adecuada para cocinar.
Fig.4
menor de material ferromagnético
(ver fig.5). En este caso pueden
aparecer problemas en la detección
del recipiente o incluso no ser
se calienta adecuadamente.
Fig.5
Influencia de la base de los
recipientes
El tipo de base de los recipientes
puede influir en el resultado del
cocinado y en su homogeneidad.
Los recipientes con base del tipo
utilizan materiales que facilitan la
difusión del calor y su distribución
ES
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