Funções Adicionais; Ventoinha De Arrefecimento; Termóstato De Segurança; Sugestões E Dicas - Zanussi ZOHNB0X2 Manual De Instrucciones

8. FUNÇÕES ADICIONAIS

8.1 Ventoinha de arrefecimento

Quando o aparelho está a funcionar, a
ventoinha de arrefecimento liga-se
automaticamente para manter as superfícies
do aparelho frias. Se desligar o aparelho, a
ventoinha de arrefecimento para.
8.2 Termóstato de segurança
Se o forno for utilizado incorretamente ou
tiver alguma anomalia, pode ocorrer um
9. SUGESTÕES E DICAS
Consulte os capítulos relativos à
segurança.
9.1 Recomendações para cozinhar
O forno possui quatro posições de prateleira.
Conte as posições de prateleira a partir do
fundo do forno.
O seu forno pode cozer ou assar de forma
diferente do forno que utilizava
anteriormente.
Cozer bolos
Não abrir a porta do forno antes de ter
decorrido 3/4 do tempo de cozedura definido.
Se utilizar dois tabuleiros para assar em
simultâneo, manter um nível vazio entre eles.
9.2 Cozedura convencional - acessórios recomendados
Utilize os tabuleiros e recipientes escuros e não refletores. Têm melhor absorção do calor do
que a loiça de cor clara e refletora.
Forma para pizza
Escuro, não refletor
28 cm de diâmetro
sobreaquecimento perigoso. Para evitar isso,
o forno possui um termóstato de segurança
que corta a alimentação elétrica. O forno
volta a ativar-se automaticamente quando a
temperatura baixar.
Cozinhar carne e peixe
Deixar a carne repousar durante cerca de 15
minutos antes de a cortar, para que o sumo
não escorra.
Para evitar demasiado fumo no forno durante
o assado, adicionar alguma água no
tabuleiro para grelhar. Para evitar a
condensação do fumo, adicionar água toda a
vez que esta secar.
Tempos de cozedura
Os tempos de cozedura dependem do tipo
de alimento, da sua consistência e volume.
Inicialmente, controle o desempenho quando
cozinha. Quando utilizar este aparelho,
encontrar as melhores definições (grau de
aquecimento, tempo de cozedura, etc.) para
os seus tachos, receitas e quantidades.
Assadeira
Escuro, não refletor
26 cm de diâmetro
Formas individu‐
ais Forma com base para
Vitrocerâmica
8 cm de diâmetro,
5 cm de altura
flan
Escuro, não refletor
28 cm de diâmetro
PORTUGUÊS 79