Nemox GELATO NXT1 i-Green Instrucciones Para El Uso página 8

FARE IL GELATO CON NXT1 L'AUTOMATICA I-GREEN
I tempi di preparazione e le fasi di conservazione sono stabiliti automaticamente dal software della
macchina in funzione della lettura costante di temperatura ambiente e densità della miscela.
Come procedere:
Verificare che il voltaggio indicato sulla targhetta dati corrisponda a quello di rete. Inserire la spina di
alimentazione nella presa di corrente.
La scheda elettronica effettuerà un controllo di inizializzazione, accendendo tutti i led del pannello comandi,
dopodiché rimarrà solo una illuminazione tenue del tasto start (L.1).
La macchina è pronta per l'uso.
Versare la miscela
Posizionare il coperchio trasparente (D)
Premere per due secondi il tasto start (L.1) sul pannello comandi (L)
La macchina inizia un ciclo automatico di
produzione del gelato.
L'avanzamento della preparazione è
segnalato dall'illuminazione progressiva dei
LED sulla barra TIME LINE (L.2).
Al termine del ciclo oppure nel caso il
gelato abbia raggiunto la consistenza
stabilita dal software, la macchina passa in
fase di conservazione.
La fase di conservazione è segnalata
dall'illuminazione di tutti i LED della barra
TIME LINE, tasto conservazione (L.3) , LED
centrale della barra DENSITY CONTROL
(L.4).
La macchina gestisce automaticamente la
mantecazione e l'impianto frigorifero,
facendo funzionare al bisogno, la pala e
l'erogazione del freddo.
Il gelato può essere conservato per un
periodo massimo di 8 ore, al termine del
quale la macchina si spegne
automaticamente.
Quando si è usato il cestello fisso e si
desidera estrarre il gelato, toglierne il più
possibile usando la spatola (E) o un utensile
in plastica o legno. Estrarre l'anello (M) e in
seguito la pala (B). Inserire nuovamente
l'anello (M) prima di togliere il gelato rimasto
nel cestello. Questa operazione evita che il
gelato o gli ingredienti possano infiltrarsi
sotto la guarnizione e quindi all'interno della
macchina.
Dopo un breve periodo di attesa (circa 10
minuti) è possibile fare un altro gelato
ripetendo le operazioni descritte.
Al termine dell'utilizzo, spegnere l'interruttore
(L1) e disconnettere la macchina dalla rete
elettrica.
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