Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
70 www.electrolux.com
5. CONSEJOS ÚTILES
5.1 Recipientes
Información sobre los utensilios
de cocina
• La base del recipiente debe ser lo más
gruesa y plana posible.
• Los recipientes fabricados con acero
esmaltado y bases de aluminio o cobre
pueden provocar cambios de color de
la superficie vitrocerámica.
5.2 Ahorro energético
Cómo ahorrar energía
• En la medida de lo posible, cocine
siempre con los recipientes tapados.
• Coloque el recipiente sobre una zona
de cocción antes de encenderla.
• Apague las zonas de cocción antes de
que se agote el tiempo para utilizar el
calor residual.
Ajus
Uso:
te
del
ni-
vel
de
ca-
lor
1 Para mantener calientes los
alimentos
1 - 3 Para preparar salsa holan-
desa y derretir mantequilla,
chocolate y gelatina
1 - 3 Para hacer tortilla francesa y
huevos revueltos
3 - 5 Para cocer arroz o platos
con leche y calentar platos
precocinados
5 - 7 Para rehogar verduras, pes-
cado y carne.
7 - 9 Para estofar patatas
• La base de los recipientes y las zonas
de cocción deben tener el mismo diá-
metro.
5.3 Öko Timer (temporizador
ecológico)
Con el fin de ahorrar energía, la
resistencia de la zona de cocción
se apaga antes de que suene la
señal del temporizador de cuenta
atrás. La diferencia en el tiempo
de utilización depende de la tem-
peratura de calentamiento y de la
duración de la cocción.
5.4 Ejemplos de aplicaciones de
cocción
Los datos de la tabla son sólo
orientativos.
Tiempo
Sugerencias
como estime
Tape los recipientes
necesario
5 - 25 min
Mezclar a intervalos
10 - 40 min
Cocinar con tapa
25 - 50 min
Añada al menos el doble
de líquido que de arroz.
Remueva los platos lác-
teos entremedias.
20 - 45 min
Añadir varias cucharadas
de líquido
20 - 60 min
Use como máximo ¼ de
litro de agua para 750 g
de patatas
Publicidad
