Bezzera B2016 Manual De Instrucciones página 113

3) Girar a torneira de vapor (Fig. 01-01A pos. 1).
A quantidade de vapor extraída é proporcional
à abertura da torneira; quanto maior for a aber-
tura da torneira, maior será a quantidade de
vapor extraída.
4) Terminada a extração do vapor, fechar a tor-
neira, retirar o recipiente de líquido e limpar
imediatamente com um pano úmido a haste de
vapor dos resíduos do líquido aquecido.
Advertência: não tocar diretamente a
haste de vapor, pois ela estará quente.
Modelo DE com haste de vapor auto-
A máquina conta também com uma haste de va-
por automática com sonda de temperatura (Fig.
01-01A; pos. 4a); para ativá-la, pressionar a tecla
(Fig. 06-13; pos. g). É possível interromper o fluxo
de vapor antes de se atingir a temperatura progra-
mada pressionando-se novamente a mesma tecla.
Mantendo-se pressionada a tecla (Fig. 06-13; pos.
g) tem-se o funcionamento contínuo do vapor até
a tecla ser solta.
Para evitar a sucção de líquido na caldeira, descar-
regar o vapor usando a tecla (Fig. 06-13; pos. g).
Para alterar a "textura" das bolhas de ar presentes
no líquido a ser aquecido, girar o parafuso de regu-
lagem (fechado: bolhas pequenas – aberto: bolhas
grandes ) (Fig. 12), partindo da posição aberta (bo-
lhas grandes) e reduzindo gradualmente o fluxo de
ar até atingir a "textura" desejada.
Para modificar a programação da temperatura,
seguir as instruções indicadas na seção 5.7 deste
manual.
Advertência: para preparar um cappuccino, acon-
selha-se utilizar leite a uma temperatura de 5°C.
6.5 Extração de água quente
1) Posicione o recipiente para a água sob o extra-
tor (Fig. 01-01A; pos. 5).
Modelo PM
2) Pressionar o botão (Fig. 01-01A; pos. 2) para
retirar a quantidade de água desejada.
Modelo DE
2) Pressionar o botão (Fig. 06-13; pos. e) para re-
tirar a quantidade de água desejada.
mática
BEZZERA-B2016-OTTO -Woody
MOD.
Advertência: não tocar diretamente o ex-
trator, pois ele estará quente.
6.6 Desligamento da máquina
1) Feche a torneira de interceptação da água.
2) Colocar o interruptor (Fig. 01-01A; pos. 10) na
pos. "OFF"(indicador luminoso vermelho apa-
gado Fig. 01A; pos. 8).
3) Colocar o interruptor do seccionador omnipolar
da rede elétrica na posição de repouso "0".
4) Descarregar a pressão da torneira de vapor.
6.7 Programações das doses (Modelo
DE)
Para regular as doses nas máquinas DE:
pressionar a tecla de extração contínua/programa-
ção/parar (Fig 06-13; pos. f) e mantê-la pressiona-
da até que o led correspondente comece a piscar
(a máquina não deve estar distribuindo água), si-
nalizando o acionamento da função de programa-
ção, que tem uma duração de 4 segundos (Modelo
DE) ou 30 segundos (Modelo DE com haste de va-
por automática) se não for pressionada uma tecla
de programação.
Ativar a extração de uma tecla qualquer no painel
de botões (Fig 06-13; pos. a-b-c-d, g) para dar iní-
cio à programação, que será memorizada quando
se selecionar novamente a tecla para interromper
a extração.
Para programar as doses desejadas, repetir a ope-
ração para todas as teclas.
Programando-se o primeiro grupo da esquerda, a
programação é automaticamente transmitida aos
outros grupos. Para fazer programações diferentes
entre um grupo e outro, programá-los individual-
mente.
Para a programação da haste de vapor automática
(Fig. 01-01A; pos. 4a), inseri-la no líquido a ser
aquecido, pressionar a tecla (Fig. 06-13; pos. g)
e esperar que a temperatura atinja o valor dese-
jado; pressionar novamente a tecla (Fig. 06-13;
pos. g) para confirmar a programação.
Advertência: os modelos DE garantem
a programação do volume de café por
dose. A haste de vapor automática ga-
rante que a temperatura programada
será atingida.
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